“Un mix inebriante di musica, vino e peculiarità territoriali testimonia il successo di un Festival che, dai primi vagiti dei decorsi anni, dimostra capacità di crescita e diventa importante volano di promozione dei prodotti della nostra terra e di Salice Salentino in particolare.”

E’ quanto dichiara il Consigliere Regionale Antonio Buccoliero che, nella serata del 9 settembre 2011 ha partecipato all’apertura del festival che, per l’occasione, è stato allestito nella nuova location del Parco del Centro Polifunzionale della comunità salicese.
“Il merito va a chi ha creduto che questo nostro territorio può crescere puntando sul carattere dei prodotti della terra, ed il vino è il prodotto per eccellenza per Salice. La DOP Salice Salentino è una delle più importanti denominazioni della Puglia e dell’Italia, per questo va garantita promozione e sostegno a tutto tondo; per questo il Festival SJWF diventa straordinario veicolo di conoscenza e di supporto ad un territorio pieno di ricchezze da scoprire.”
“Per questo motivo va ringraziato il direttore artistico della manifestazione, Andrea Sabatino, vero protagonista e ideatore dell’iniziativa che, unitamente ad uno staff organizzativo di eccellenza (Marketing e Comunicazione di Epiqure e Fania Alemanno) hanno creato una ricetta vincente ed i presupposti per importanti traguardi nel prossimo futuro.”

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