Cantine Aperte in Vendemmia, turisti e winelovers accolti e guidati tra...
https://www.youtube.com/watch?v=3TV5Z4DC_vM&feature=youtu.be
Dedicato ai vini di Puglia l'ultimo week end di settembre, con ben 4 manifestazioni organizzate del Movimento Turismo del Vino Puglia per celebrare uno...
La Puglia guida la rinascita dei vini rosati: dopo il concorso,...
Da cenerentola della enologia italiana a regina delle carte dei vini, tanto da meritare un Osservatorio ad hoc. Parliamo della tipologia enoica rivelazione del...
Il Salento tra festa e tradizione: Vitigliano, San Cesario, Ortelle, Sternatia...
Oggi e domani torna a Vitigliano l’appuntamento con la festa della Bruschetta all’ortolana tradizionale, tra musica e divertimento. In piazzetta degli Angeli, questa sera...
Agrogepaciok, grande successo per la XIV edizione
LECCE - Grande successo e numeri tutti in positivo per la 14esima edizione di «Agrogepaciok», Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare...
Orecchiette nelle ‘nchiosce: tutto pronto per l’evento pop dell’estate
https://www.youtube.com/watch?v=vgWaGTab1GU&feature=youtu.be
Cinque piazze, sei cantine vitivinicole, un birrificio artigianale, dieci chef emergenti che racchiudono progetti etici e fenomeni mediatici; il più versatile dei jazzisti italiani,...
“Show Cooking”: gli Chef dei ristoranti Confcommercio svelano i segreti della...
LECCE – Sarà un’intera giornata dedicata alle eccellenze salentine quella di sabato 18 ottobre, durante la quale gli chef dei ristoranti Confcommercio Lecce, a...
2° Trofeo 10.000 Vigne del Negramaro: l’importanza del vivere sano
LEVERANO (Lecce) - “Sarà la festa dello sport e del buon vivere” con questa dichiarazione d’intenti è cominciata la conferenza stampa di presentazione del...
“Penne al dente”: al via la III° edizione del concorso culinario...
NOVOLI (Lecce) - "Campagna Amica" di Coldiretti Lecce presenta la terza edizione di "Penne al dente", ovvero la cucina a “chilometro zero” interpretata eccezionalmente...
Il campione salentino Francesco Sanapo nella piazza rossa di Mosca tra...
Il salentino Francesco Sanapo, campione italiano di baristi di caffetteria nel 2010 e nel 2011, è volato a Mosca per rappresentare l’eccellenza italiana del...
Musei del cibo: il futuro della nostra enogastronomia
Uno dei punti di forza della nostra bella Italia è sicuramente il turismo: grazie al suo patrimonio storico-artistico e paesaggistico, alle sue bellezze metropolitane,...
Pasta, Benedetto Cavalieri: “La crisi non la sentiamo, noi in crescita...
MAGLIE (Lecce) - "Il made in Italy e la tradizione vanno difesi a tutti i costi. Oggi si mangia italiano ovunque e se siamo...
Tempo di sagre nel Salento: oggi e domani gli ultimi...
Estate tempo di sagre all’aria aperta e feste patronali in provincia di Lecce. Sono tantissime le feste gastronomiche che questa settimana animeranno l’intera provincia,...
Giovedì l’inaugurazione della nuova struttura esterna della gelateria Martinucci
Apre giovedì 14 luglio, alle ore 21.30, la nuova struttura posta all'esterno dell'attuale caffetteria-gelateria Martinucci, in via G. Arditi a Lecce. È la prima installazione...
Sapori…and the city: Torta pasticciotto con cioccolato
E’ strano come ci si possa sentire unite e amiche in un luogo strano…..lo spogliatoio delle palestre!!!Li dentro tutte ci sentiamo fragili, arrabbiate con...
Un’ottima annata per la Cantina Cupertinum, massimo riconoscimento de L’Espresso nella...
Una notizia giunta qualche ora fa in casa Cupertinum Cantina di Copertino, dalla penna del Direttore de L’Espresso Enzo Vizzari. Protagonista è il Vino...
Ricerca, innovazione e agricoltura, se ne parla da Due Palme in...
L’innovazione in agricoltura per essere competitivi nei mercati globali. Se ne parlerà a Cellino san Marco nella sala Selvarossa di Cantine Due Palme (venerdì...
La ricetta del giorno: Spaghetti al forno
Ingredienti per 4 persone
400 g di spaghetti alla chitarra
500 g circa di salsa di pomodoro
olio extravergine d’oliva q.b
3 cucchiai di pecorino grattugiato
3 cucchiai di...
Martedì 7 novembre ad Agrogepaciok il super ospite Omar Busi, uno...
LECCE - Domani, martedì 7 novembre, ad Agrogepaciok sarà il giorno della dolcezza e dell'esperienza di uno dei maestri più apprezzati della pasticceria italiana. OMAR BUSI è...