Il dramma dei produttori di barbatelle tra lentezza burocratica e furti

OTRANTO – Il tavolo tecnico della Regione Puglia, la settimana scorsa, ha partorito, un protocollo da seguire per ottemperare alle regole europee, che però è particolarmente impegnativo dal punto di vista burocratico. La guerra con i concorrenti europei si gioca sulle capacità di piazzare i prodotti velocemente sul mercato, ma in questo caso le lentezze burocratiche rischiano di far calare a picco le aziende che, producendo nella zona di Otranto, sono diventate negli anni prime in Italia. L’imposizione della termoterapia, che è già di per sé un danno economico, perché impone un ulteriore trattamento con acqua calda a cui non sono obbligate le altre aziende concorrenti, è vissuta come un’ingiustizia: le barbatelle sono immuni alla Xylella fastidiosa, secondo i dati emersi fino ad oggi. Comunque, turandosi il naso, gli imprenditori, a loro spese, hanno acquistato il macchinario, che costa  circa 50 mila euro: il guaio è che non tutte le aziende lo hanno ricevuto ancora.

A questo bisogna aggiungere che piove sul bagnato: c’è stato, infatti, il furto di 250 mila barbatelle stoccate nei capannoni. Un episodio che ha messo in ginocchio un’azienda che produceva un totale di un milione di barbatelle e che in questo modo deve rinunciare a un quarto del fatturato. «È colpa della tempistica, perché non vengono vendute subito. La termoterapia permette di vendere le barbatelle, ma il protocollo regionale ci sta facendo perdere troppo tempo»- spiegano gli imprenditori. Ora c’è chi dorme addirittura nei capannoni per impedire i furti. L’unica notizia positiva è che sono stati mantenuti i livelli occupazionali.

«C’è stata una grande responsabilità degli imprenditori che hanno tenuto tutti i lavoratori in azienda – spiega Mauro Fioretti della Uila – È stato perso un pezzo di previdenza e c’è comunque un danno ai lavoratori dal punto di vista degli stipendi. Speriamo che il discorso della calamità per xylella venga esteso anche alle barbatelle dal governo. Con la calamità si riconoscerebbero le giornate di lavoro perdute e sarebbe ridotto il peso contributivo. Insieme a Copagri facciamo un’azione di pressione anche nei confronti della Regione  Puglia e dell’assessore Di Gioia affinché si riconosca alle aziende un indennizzo per il mancato guadagno». Il calvario di 800 lavoratori e delle aziende continua, nella speranza che la burocrazia dia una sterzata.

Leonardo Bianchi