Controlli lungo la filiera ittica, sequestrato un quintale di pesce: multe per 9500 euro

SALENTO – Si è appena conclusa una settimana densa di controlli condotti dai militari della Guardia Costiera del Compartimento Marittimo di Gallipoli lungo la filiera ittica.

Le verifiche, svolte presso ristoranti, pescherie e centri di distribuzione operanti nel Salento, hanno avuto il principale scopo di salvaguardare la salute del consumatore nelle varie fasi di acquisto e consumazione dei prodotti ittici.

Le principali violazioni accertate hanno riguardato l’assenza di documenti od etichette attestanti la provenienza del prodotto ittico venduto presso esercizi commerciali al dettaglio e di quello detenuto nelle cucine di alcuni ristoranti.

I controlli hanno portato all’elevazione di sanzioni amministrative per un ammontare totale di 9.500 euro ed al sequestro di un quintale circa di pescato, tra cui 400 esemplari di ricci di mare. Questi ultimi, riconosciuti in stato vitale dal medico veterinario intervenuto su chiamata dei militari, sono stati rigettati in mare.