Vino adulerato? Sarcerato imprenditore: mancanza dei gravi indizi di colpevolezza

F.Oli. 

RACALE (Lecce) – E’ stato scarcerato subito dopo l’udienza di convalida Tommaso Vantaggio, titolare di un’azienda per la lavorazione di prodotti agricoli, arrestato dai carabinieri del Nas di Lecce per aver adulterato centinaia di ettolitri secondo l’accusa. L’uomo, un 38enne di Racale, difeso dall’avvocato Roberto D’Ippolito, ha spiegato che la procedura seguita non arreca danni alla salute e il gip non ha convalidato l’arresto per mancanza dei gravi indizi di colpevolezza. L’operazione è stata eseguita giovedì dai carabinieri del Nucleo antisofisticazione nell’ambito dei controlli per la salvaguardia della salute pubblica. C’è una seconda persona arrestata.

L’imprenditore, all’interno dell’opificio, avrebbe allestito uno stabilimento vinicolo clandestino in contrada “Ospina” dove effettuava l’adulterazione e la contraffazione di vino attraverso l’aggiunta di sostanze quali zucchero, ossido di magnesio che conferivano al prodotto vinoso, in maniera artefatta, quelle caratteristiche tipiche del prodotto quali grado alcolico, struttura e aroma degustativo. Sotto sequestro sono finite due cisterne contenenti una vino in bianco e l’altra in rosso.

In particolare, il personale all’interno dell’azienda ha individuato un grosso locale, adibito a stabilimento vinicolo clandestino, dove sono stati ritrovati circa 50mila litri di sostanza vinosa contenuta in cisterne interrate; circa 600 chili tra zucchero, ossido di magnesio, lievito e disolfato di potassio, nonchè numerose attrezzature enologiche utilizzate nella fase di miscelazione delle sostanze con il vino. L’operazione si è conclusa con l’arresto in flagranza del titolare dell’azienda e con il sequestro dell’immobile, della merce e delle attrezzature ritrovate nonchè di un autocarro impiegato nell’attività illecita, il tutto per un valore di oltre 2 milioni di euro. Gli investigatori hanno anche eseguito dei prelievi di vino: i campioni prelevati materialmente dagli ispettori del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali potranno fornire informazioni più dettagliate.