Oriental Dinner al Tabaris

NEVIANO ( Lecce ) – Nell’antica cornice del ristorante Tabaris di Neviano (LE), giovedí 24 gennaio, il Salento incontra il Medioriente. Continuano gli appuntamenti cin lo chef Mino Brandolino che, in questa occasione, ha scelto di coniugare i sapori della nostra terra con spezie e aromi orientali. In un’atmosfera incantata da “Mille e una Notte”, un menù da favola verrà servito sulle note di musiche e danze orientali, con partecipazione della bravissima Francesca De Matteis, maestra di danza del ventre.

Antipasto
Canape’ di zucchine aromatiche
Cruschetta di agrodolce di melanzana e cipolla.
Patata orientale ai 4 pepi su colatura di soia.
Felafel di Ceci.
Lanterna di peperone al profumo di zenzero.

_Primo piatto Orientale live dello chef :Laccetti allo zafferano con salsa di zucchine mandorlate e caviale di pollo speziato.

_Dessert d’Oriente.
_bottiglia di vino
€ 20