Covid-19, la fase 2. Pregliasco: “Ecco come si andrà al mare o al ristorante”. Il virologo ricorda “Il virus sugli alimenti vive poco”

Sars-CoV-2 è un virus, esiste, è un essere vivente, che entra nel nostro organismo, si impossessa delle nostre cellule e fa, in base a ciò che il nostro sistema immunitario gli consente, più o meno danni. Ciò di cui avremmo bisogno è senza dubbio il vaccino che al momento, tuttavia, non c’è. Ma il coronavirus che ci tormenta oggi, ci darà una tregua in estate? Cosa ci aspetta nei prossimi mesi? Come dovremo comportarci? Come dovremo vivere la nostra quotidianità? L’indagine immunologica attuata in alcune città è efficace?

Abbiamo intervistato il professore Fabrizio Pregliasco, Direttore Sanitario dell’Istituto Ortopedico Galeazzi di Milano, ricercatore universitario per la disciplina Igiene generale e applicata presso il Dipartimento di Scienze Biomediche per la Salute dell’Universita’ degli Studi di Milano.

Professore Pregliasco, il Covid-19 ci darà una tregua in estate?

“Non è detto, è tuttavia possibile. Però ci dobbiamo ricordare che in estate quando abbiamo avuto a che fare con un H1 N1 nel 2009, nonostante fosse un virus influenzale, un virus respiratorio, anche lì si è presentato fuori stagione. Il fatto è che ci sono soggetti suscettibili e il virus si diffonde. E’ possibile però che si diffonda meno d’estate, perché saremo di più all’aperto. Naturalmente è tutto da scoprire. Ci possono essere seconde ondate di questa pandemia, focolai che si riaprono. L’unica soluzione è il vaccino”

Sui vaccini si dice di tutto, Sappiamo che molti sono già stati testati sugli animali, sembra che si stia accelerando, che potranno essere disponibili in pochi mesi. Ma è così?

“Il vaccino non sarà disponibile prima di un anno. Considerata l’emergenza mondiale della pandemia, la sperimentazione clinica potrebbe concludersi nei prossimi mesi. Poi si dovrà calibrare la dose giusta di vaccino che può essere efficace sull’uomo e poi si deve passare alla commercializzazione. In tutto ci vorrà circa un anno”

Arriva Pasqua, l’abitudine è quella di fare le tavolate

“Ecco, questo è importante ricordarlo: le tavolate per ora non si devono fare. Anche se pensiamo di stare bene. Ricordiamo che esistono gli asintomatici che possono essere portatori dell’infezione senza saperlo”

Quindi è come se tutti fossimo potenzialmente malati, senza saperlo?

“L’approccio che dovremo avere è proprio questo. E’ l’unico modo per continuare a proteggere noi stessi, ma anche le persone che si sono intorno, partendo dai nostri cari”

Si attende l’inizio della fase due, cosa secondo lei potrà riaprire?

“Partiamo dal presupposto che ci dovrà essere una sostanziale diminuzione dei casi per poter valutare l’inizio effettivo della fase 2. Dopo di che si potrà considerare la possibilità di cominciare dalle regioni meno colpite. Alcune industrie strategiche riapriranno prima, sempre assicurando la salute dei lavoratori. Mentre discoteche, piscine, palestre, credo che per ora ce le potremo scordare. Naturalmente queste sono valutazioni politiche che saranno fatte, oltre che in seguito a valutazioni con il comitato tecnico-scientifico, anche in base a determinate aree geografiche”

E quando riapriranno i ristoranti? Come ci dovremo entrare?

“I ristoranti potrebbero riaprire rispettando le regole. Per esempio da un tavolo all’altro la distanza dovrà essere quella di due metri. Sconsiglio, naturalmente, le tavolate”

E come dovremo andare in spiaggia questa estate?

“I lidi dovranno rispettare le stesse regole. I lettini in spiaggia dovranno essere posizionati garantendo la distanza di due metri uno dall’altro”

Quindi, regola numero uno è quella di non cambiare abitudini?

“Naturalmente. Vede, la Lombardia ha scontato il ritardo dell’attuazione delle misure anti-coronavirus. Nel sud-Italia, si è potuto giocare di anticipo e grazie all’attenzione che i cittadini hanno avuto, osservando le regole in queste settimane, la situazione è al momento sotto controllo, nonostante gli arrivi da altre regioni. E’ grazie al fatto che sono state osservate le misure di contenimento che la situazione non è precipitata. Però devo ricordare che questi comportamenti devono cominciare a far parte della nostra vita, perché il rischio di abbassare la guardia è quello di ricominciare a far circolare di nuovo il virus. A quel punto questi sacrifici fino a qui fatti, risulterebbero del tutto vani”

In attesa di una cura “vincente” e del vaccino, bisognerà perciò mantenere il lockdown. Ma a quel punto ci potrebbero essere danni psicologici sulla popolazione, oltre che al tessuto sociale?

“Questo è un rischio che dobbiamo mettere in conto. Immagino che per maggio si potranno concedere ai cittadini alcune libertà di movimento e che si potrà cominciare ad allentare il lockdown. Naturalmente bisogna aspettare di vedere l’andamento della curva dei contagi”

Dovremo continuare a usare le mascherine anche a maggio?

“Io lo consiglio. Sono le mascherine che garantiscono la protezione e ostacolano la trasmissione. Sono importanti soprattutto per gli asintomatici”

 E’ una questione di responsabilità sociale indossarle, quindi

“Certo che sì. Naturalmente, lo ripeto, chiunque abbia un sintomo, anche lieve simile a quello di una normale influenza, deve assolutamente restare a casa”

 In alcune città si è dato il via ai test immunologici. Quanto sono efficaci?

“Sono dei test complementari. Resta il rischio di falsi positivi. Al momento si tratta di esami validi per un’indagine epidemiologica che può indicarci quanto l’infezione da Sars-CoV-2 ha circolato, ma non sono indicativi per garantire il così detto certificato d’immunità. I testi vanno validati, al momento non c’è un protocollo nazionale. Mi preme sottolineare che l’unica vera soluzione alla trasmissione dell’infezione è quella di continuare ad adottare le misure di distanziamento sociale e l’attenzione all’igiene”

A proposito di igiene. A parte quella personale, come ci si deve comportare con la spesa? Va disinfettata?

“Non arriviamo ad ammalarci per esasperazione. Diciamo che con il freddo il virus rimane fermo, cioè non si replica. Con il caldo, invece, muore e questo avviene a 60°, quindi i cibi cotti non sono contaminati. Il virus sulle superfici, invece, perde la sua carica virale dopo circa 4 ore. Per quanto riguarda le confezioni di cibo, basta lavare le mani dopo la manipolazione. Una pulizia adeguata è sufficiente”

Cosa ci aspetta domani? Riavremo la nostra vita? Le nostre abitudini?

“E’ una bella domanda. Possiamo ricominciare, ma dobbiamo farlo continuando a rispettare le distanze. E’ un atteggiamento necessario nei prossimi mesi. Dovremo continuare a vivere la nostra quotidianità proteggendoci, a lavoro, mentre facciamo la spesa e via dicendo. Dobbiamo continuare a mantenere la distanza di almeno un metro dagli altri. E a evitare i posti molto affollati. Ci vorrà un po’ di pazienza, ma la verità è che al momento non abbiamo l’unica arma che ci permette di sconfiggere il virus, non abbiamo il vaccino. Dobbiamo restare vigili fino a quel giorno, perché il virus potrebbe ritornare e questa volta non deve prenderci alla sprovvista”