Olio senza tracciabilità: sequestrate quasi tre tonnellate in un’azienda salentina

LECCE – Ancora multe e sequestri del Nas nella provincia leccese.

Nella rete dei carabinieri del Nucleo anti sofisticazione di Lecce, impegnati in una serie di controlli mirati a verificare la genuinità dei prodotti e alla repressione delle frodi alimentari potenzialmente nocivi per la salute, è terminata un’azienda di deposito e confezionamento di olio.

I militari hanno realizzato un sequestro di 2mila 760 chilogrammi di sostanza oleosa destinata all’alimentazione umana, per mancanza di tracciabilità in quanto non giustificata da documentazione attestante l’acquisto, l’origine e provenienza.

Il prodotto sottoposto a sequestro era conservato in silos e contenitori di varia capacità all’interno di un locale risultato sprovvisto di registrazione e per il quale non erano state previste apposite procedure di autocontrollo HACCP.

Il valore della merce sequestrata ammonta a circa 30mila euro. Per i titolari sono scattate sanzioni da 5mila 500euro.