“Gallipoli, Le Storie”, il nuovo episodio incentrato sulla tradizione culinaria pasquale

GALLIPOLI (Lecce) – Nuove storie, nuovi episodi: riprende “Gallipoli, Le Storie.”, il format ideato, organizzato e realizzato dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Gallipoli, online come da programma, ogni venerdì alle ore 10 sui canali social – Facebook e YouTube – del Comune di Gallipoli.

Gallipoli, Le Storie è un progetto incentrato sulla città, sui suoi aspetti identitari, sulle persone che la vivono. Usi, costumi, tradizioni, luoghi sono infatti narrati dagli stessi cittadini in piccoli video, e resi sempre disponibili sulle piattaforme social dell’Ente.

Protagonista della nuova puntata è la tradizione culinaria della città nel periodo pasquale: a raccontare i dolci tipici quali “pupe”, “caddhuzzi” e tutte le curiosità su “lu spazzatu”, è la cuoca gallipolina Ester Freddo, conosciuta con il nome di Esterella.

Continuano così i racconti provenienti dalle strade, dalle corti, dalle chiese e dai frantoi: i cittadini di Gallipoli prendono parte a questa narrazione collettiva, il format diviene una sorta di carta d’identità della città attraverso gli occhi e i cuori di chi la vive quotidianamente e ne custodisce i saperi e i tesori.

Il principale obiettivo è quello di favorire uno slancio culturale della città, ovvero quello di raccontare, attraverso i potenti mezzi dei social network, delle piccole pillole su Gallipoli per far scoprire agli utenti la bellezza della città.