Riapre lo storico “Caffè delle Terme”: riferimento per decenni della movida salentina. Il “rito del bar” in riva al mare

Le Terme di Santa Cesarea tornano agli antichi splendori con la riapertura dello storico “Caffè delle Terme”, quello che per anni è stato un punto di riferimento della movida salentina, dove tutti a fine serata andavano a gustare il tipico cornetto salentino, oppure il pasticciotto con il caffè da sorseggiare contemplando il mare. Sapori, emozioni e ricordi unici. Sabato scorso è stata inaugurata questa nuova attività, che va a rinforzare una nutrita serie di servizi e percorsi offerti dalle terme (secondo il programma già annunciato, che i vertici delle Terme stanno rispettando punto per punto).

«Puntiamo sul turismo esperienziale, senza trascurare il piacere del rito del bar, immersi in uno scrigno di bellezza – spiega il presidente delle Terme di Santa Cesarea, Piero Anselmi – Le Terme devono rappresentare bene i concetti di salute, bellezza, tradizioni e cultura per tutto l’anno: per questo restano aperti il lido, la piscina termale, il ristorante e i percorsi tra le meravigliose grotte. Con l’apertura dello storico bar (uno degli obiettivi del programma del mio mandato), punto di riferimento per decenni della movida della costa adriatica, il cerchio si chiude. Offriamo tutto quello che è necessario non solo ai tanti turisti che scelgono il Salento in autunno (e naturalmente a chi sceglie di curarsi con i nostri servizi sanitari), ma anche ai salentini che hanno voglia di godersi momenti unici davanti a un panorama mozzafiato, tra le “ricchezze” storico – architettoniche, enogastronomiche e naturali. In questo modo ricompattiamo tutta l’offerta che le Terme di Santa Cesarea hanno sempre dato: un altro attrattore che contribuisce a rilanciare la meravigliosa struttura termale».

L’elegante Caffè delle Terme, “incastonato” in un meraviglioso “bene culturale” tornerà ad essere operativo anche la notte, dopo essere stato un punto di riferimento per tante generazioni ad ogni ora del giorno, ma anche nei dolci pomeriggi in riva al mare.

La nuova mission delle Terme è quella di offrire servizi a 360 gradi tutto l’anno, perché la destagionalizzazione non resti una parola vuota, in un territorio dove il clima, insieme ai paesaggi mozzafiato sono i punti di forza.