Oltre la Vite, laddove l’arte incontra la cultura all’insegna della buona tavola e del buon vino

CAMPI SALENTINA (Lecce) – Sarà una tre giorni intensa, ricca di incontri e di interessanti approfondimenti, all’insegna della buona cucina che si sposa con l’ottimo vino del Salento unita all’arte e alla cultura, la rassegna Oltre la vite che la città di Campi Salentina ospiterà  dal 15 al 17 giugno prossimi.

«È un’iniziativa di grande valore, non si tratta solo di contemplare e celebrare quello che abbiamo ma di costruire prospettive di sviluppo del territorio – Afferma Egidio Zacheo, sindaco di Campi Salentina durante la conferenza stampa di presentazione della rassegna, realizzata dall’Assessorato alle Attività Produttive, Commercio e Agricoltura del Comune di Campi Salentina, Fondazione “Città del Libro” e associazione “Le Corti raccontano”, con il patrocinio dell’Unione Europea, Regione Puglia e Agenzia Regionale del Turismo – Abbiamo risorse enormi da mettere in evidenza. Tutto ciò richiede impegno e la necessità di fare sistema affinché queste nostre ricchezze possano essere fruite anche dagli altri».

Fare sistema con le altre realtà presenti sul territorio, aprirsi a nuove collaborazioni per dare forza a tutte quelle iniziative volte a promuovere il territorio per garantire una continuità dell’offerta come mezzo per aumentare la presenza turistica e non solo, questi gli obiettivi da perseguire per uscire fuori da quell’atteggiamento soporifero che di certo non paga. «Bisogna credere nelle proprie potenzialità, nella propria identità – dichiara l’assessore Alfredo Fina – Bisogna credere nei giovani professionisti che si spendono per il loro paese e che costituiranno la futura classe dirigente».

Il primo appuntamento è fissato per il 15 giugno alle ore 19.30, con la presentazione del libro “Memorie di negroamaro” di Valentina Perrone, presso l’azienda agricola Perrone Antonella, via De Simone n.54.

Il 16 giugno alle ore 18, presso la Sala Consiliare del Comune di Campi Salentina, si svolgerà il convegno “Il turismo enogastronomico come volano di sviluppo economico per il Salento” alla presenza del sindaco Egidio Zacheo, del Senatore Dario Stefano, capogruppo in commissione agricoltura del Senato, di Cosimo Durante, presidente del Gal Terra d’Arneo, di Alfredo Fina, Assessore alle Attività Produttive, e di Francesco Cantoro, fondatore di Salento wine tours. Il convegno sarà moderato dall’avv. Novella Miglietta, esperta di diritto agroalimentare.

«Siamo convinti che sui tre pilastri, enogastronomia, arte e cultura si possa fare economia – specifica La Francesco Cantoro, ideatore della rassegna, che con il progetto “Salento wine tours” promuove l’enoturismo pugliese in Italia e all’estero – Ci sono tutti i presupposti per attrarre i cosiddetti turisti di fascia medio alta. Oltre la vite è solo il primo passo, poi bisogna essere costanti in queste iniziative. Questo evento è stato creato per coinvolgere tutti».

Sabato 17 giugno, giornata conclusiva della rassegna con un percorso enogastronomico che prevede la degustazione di vini e prodotti tipici e che coinvolgerà le vie del centro storico di Campi Salentina con partenza da piazza Libertà alle ore 20.

Marcella Negro