Firmato il protocollo per la nascita del Centro di Interpretazione e Documentazione della Cultura Vitivinicola in Terra d’Arneo

SALICE SALENTINO (Lecce) – Un nuovo capitolo si apre per la valorizzazione del patrimonio vitivinicolo del Salento. È stato firmato ieri, presso il Comune di Salice Salentino, il protocollo d’intesa che sancisce l’avvio del Centro di Interpretazione e Documentazione della Cultura Vitivinicola in Terra d’Arneo, destinato a sorgere nella storica sede dell’immobile “Frassanito”, in via Vittorio Emanuele II.

Il progetto, che si inserisce nel quadro dell’Ecomuseo di Terra d’Arneo, già riconosciuto dalla Regione Puglia come ecomuseo di interesse regionale, mira a creare un vero e proprio laboratorio culturale e un museo diffuso dedicato alla storia e all’identità vitivinicola del territorio. L’iniziativa intende unire tradizione, cultura e innovazione, offrendo al contempo un punto di riferimento per attività culturali, turistiche e partecipative.

A sottoscrivere il protocollo, insieme al Comune di Salice Salentino, sono stati il Consorzio di Tutela Vini DOP Salice Salentino, il GAL Terra d’Arneo, la Cantina Cooperativa Salice Salentino, l’azienda vitivinicola Leone De Castris, la Pro Loco, Castello Monaci, l’associazione culturale Imago e l’associazione enogastronomica Atemà.

L’accordo stabilisce un modello di gestione partecipata del centro, volto a favorire lo sviluppo e la fruizione condivisa del patrimonio vitivinicolo locale. È prevista inoltre l’istituzione di un tavolo di coordinamento permanente, con incontri periodici tra i rappresentanti degli enti firmatari, ospitati a rotazione da ciascun soggetto aderente. Tra le prime iniziative in programma, l’organizzazione di eventi tematici di rilievo regionale sulla cultura del vino, in linea con le strategie del Piano Paesaggistico Territoriale Regionale della Puglia (PPTR), in particolare con l’Ambito 10.2 “Terra d’Arneo”.

“Con la firma di questo protocollo, Salice Salentino compie un nuovo e significativo passo nella valorizzazione del proprio patrimonio identitario e culturale”, dichiarano congiuntamente il sindaco Mimino Leuzzi e l’assessore Luigi Palazzo. “Il Centro di Interpretazione sarà uno spazio aperto al confronto, alla ricerca e alla promozione della cultura vitivinicola, frutto di una storia secolare che ancora oggi caratterizza profondamente il nostro territorio. Vogliamo che diventi un luogo vivo, partecipato, dove si costruiscano sinergie tra pubblico e privato, cultura e impresa, tradizione e innovazione. Questo progetto non è solo un punto di arrivo, ma un punto di partenza per una visione condivisa del futuro del nostro territorio.”

Con la nascita del nuovo centro, Salice Salentino si conferma cuore pulsante della Terra d’Arneo e custode di una cultura del vino che continua a raccontare, attraverso le generazioni, la storia e l’anima del Salento.