ANCI per Expo: a Lecce la festa delle eccellenze della terra pugliese

LECCE – Le eccellenze pugliesi dell’agroalimentare presentate in una giornata interamente dedicata alla cultura e ai valori della terra e dei suoi frutti in un’ottica di rispetto e salvaguardia dell’ambiente.

L’evento che si terrà il prossimo il 18 ottobre a Lecce, si inserisce nell’ambito delle attività, realizzate dall’Associazione Nazionale dei Comuni Italiani (ANCI) in collaborazione con Expo 2015, per promuovere e diffondere in tutte le Regioni la manifestazione permanente internazionale che si terrà a Milano per tutto il 2015. Tema cardine e principio ispiratore dell’evento é “Nutrire l’ambiente” e il forte richiamo al rispetto della terra chiama in causa anche la nostra Puglia, ricca di tradizioni in campo agricolo ed enogastronomico.

Accantonate le tristi vicende che hanno fatto balzare l’Expo 2015 agli onori della cronaca, e non di certo per le eccellenze, occorre pensare a questa come un’occasione unica per il nostro Paese, in termini di crescita e valorizzazione. Il contributo che i Comuni possono apportare in questa attività é significativo. “Abbiamo il dovere di supportare il percorso di Expo 2015 – ha dichiarato il sindaco Paolo Perrone nel corso della conferenza stampa di presentazione tenutasi questa mattina – per conseguire vantaggi duraturi e benefici estendibili al nostro territorio”. Il primo cittadino ha infatti ricordato che l’Italia è stata più volte protagonista di eventi di dimensioni straordinarie, ad esempio in ambito sportivo, che non hanno però prodotto effetti in termini di crescita nel lungo periodo.

Per Maria Cristina Rizzo, delegata regionale per ANCI, si tratta di un evento unico è importante, occasione”ghiotta” per diffondere realtà già oggetto di valorizzazione da diversi anni.

Il ricco e fitto programma della giornata del 18 ottobre è stato snocciolato dall’assessore all’innovazione Alessandro Delli Noci che con entusiasmo ha descritto Lecce come “città in fermento e sempre attiva”. Si parte alle 10 di mattina e si prosegue per tutto il giorno fino a mezzanotte. Piazza Sant’Oronzo ospiterà gli stand delle aziende coordinate da Coldiretti che curerà anche una serie di sessioni educative rivolte agli studenti su alimentazione e agricoltura.

Oltre alle aziende sarà presente con un proprio stand “Cuore di Puglia per Expo Milano 2015” l’iniziativa di carattere regionale che coinvolge 23 comuni pugliesi promuovendo quell’agricoltura sostenibile e di qualità richiesta anche dal mercato. Il sindaco di Acquaviva delle Fonti Davide Carlucci, nel corso della conferenza stampa, ha presentato l’associazione richiamando il concetto di responsabilità dell’agricoltura nei confronti del consumatore. “I produttori devono imparare a produrre bene – ha detto – senza pesticidi e nel rispetto dei principi della sicurezza alimentare”.

Numerosi artisti contribuiranno ad animare le strade del centro cittadino con musica legata alla tradizione salentina è pugliese e ci sará una mostra fotografica itinerante. Supportati da Confcommercio, i ristoranti del centro allestiranno dei banchi, all’esterno delle proprie attività, per preparare piatti tipici diversi ed è previsto anche uno show cooking. L’attenzione all’ambiente accompagnerà l’intera manifestazione e per tutta la giornata l’associazione Ecofesta Puglia si occuperà dello smaltimento del cibo e di quanto altro prodotto nel corso dell’evento.

Silvia De Luca