Il Vinitaly di Conti Zecca, tra entusiasmo e propositi di miglioramento

VERONA – Sono trascorsi pochi giorni dalla chiusura della fiera del vino italiana più attesa e discussa. Le porte di Vinitaly si sono riaperte dopo due anni di stop forzato causa pandemia. 110 le aziende vinicole presenti nel Padiglione Puglia.

Clemente Zecca, titolare della cantina leveranese Conti Zecca, commenta così questa edizione di Vinitaly: «La voglia di riprendere i grandi eventi era tanta. Eravamo consapevoli che ci sarebbe stato un numero ridotto di visitatori per gli ingressi limitati ai soli operatori del settore e la contrazione degli arrivi da Asia e Russia ma le presenze di qualità ci sono state. Abbiamo avuto modo di rinsaldare i rapporti con storici clienti che non vedevamo da tempo di persona e incontrarne di potenziali. Il Padiglione è stato anche arricchito grazie alle associazioni di settore che hanno contribuito a creare momenti di interesse con masterclass, show cooking e approfondimenti.

Non sono stati anni facili per nessuno e il settore del vino ha dimostrato di essere forte nonostante le difficoltà, grazie agli sforzi delle aziende che hanno continuato a mantenere un’alta qualità della produzione. Tutt’oggi, però, siamo ancora alle prese con una situazione delicata, anche a causa del generale aumento dei costi e Vinitaly è stata un’occasione per fare una riflessione su punti di forza e carenze di tutto il sistema del comparto vinicolo pugliese.

Il comune sentimento di entusiasmo per Vinitaly non deve farci credere che possiamo accontentarci. I repentini cambiamenti della società e della vita a cui stiamo assistendo negli ultimi tempi devono farci comprendere che anche eventi rodati come Vinitaly devono essere rinnovati, altrimenti si rischia di riproporre un modello che potrebbe essere considerato superato. Compito di noi produttori, ma anche delle istituzioni, è di capire come si può realizzare una manifestazione di qualità che possa rispondere alle esigenze contemporanee.

Terminata questa esperienza, dobbiamo già pensare al prossimo importante appuntamento del vino con il Prowein di Düsseldorf. La Puglia deve essere sempre più protagonista sulla scena internazionale e ha tutte le carte in regola per riuscirci.».