La ricetta del giorno: fave stufate

Ingredienti:
300 gr di fave fresche sbucciate
Olio evo
Sale
Mezza cipolla
Prezzemolo fresco
Pepe

Procedimento
In un tegame mettere un filo di olio, versare le fave già lavate, la cipolla a fette sottili e il prezzemolo, insaporire con un pizzico di sale e pepe.
Cuocere a fiamma vivace per 20 minuti.