“Colei che schiaccia il serpente”: Iberoamerica festeggia nel mercatino delle culture

LECCE – Sabato 19 dicembre, nell’ambito delle attività “NATALE in RIVA al MONDO”, il Mercatino multietnico di Lecce  incontra la musica, l’arte, la cultura e la filosofia della cucina dei paesi del centro e sud America. Un abbraccio d’interscambio fra la cultura mediterranea e la concezione del buen vivir tipico di questi paesi.

Approfittando della festa della “Virgen de Guadalupe” (la Vergine meticcia) che si festeggia a dicembre in tutta l’America centromeridionale , alcune rappresentanze di diversi paesi appartenenti a questa zona del mondo espongono le diverse espressioni artistico-culinarie tipiche e si mischiano con le diversità del resto del mondo già presenti nel mercatino.

Riflessioni sulle differenze e interscambio di conoscenze a livello gastronomico e di stile di vita si propongono in questo importante incontro, ricordando l’abbraccio di fratellanza che la Virgen de Guadalupe è per tutto il centro e sud America.

Nella serata si presenteranno:
– le diverse forme di approccio alle terapie curative alternative tipiche del sudamerica;
– cos’è la Pachamama? E in cosa consiste il buen vivir in questi paesi?;
– esposizione artigianato sudamericano;
– degustazione specialità culinarie tipiche dei diversi rappresentanti dei paesi partecipanti;
– musica originale del centro e sud America.