La ricetta del giorno di Salento da gustare, i tubettini risottati di Alex Ristorante

Alex Ristorante è, secondo la Guida Gambero Rosso, il migliore ristorante di Lecce e provincia. In questa nuova puntata di Salento da gustare, la rubrica di Corriere Salentino, condotta da Eleonora Moscara la ricetta della chef Alessandra Civilla: tubettini risottati con filetto di scorfano e pomodoro ciliegino

Alex Ristorante si trova in Piazzetta Arco di Trionfo a Lecce, presso il Circolo Tennis