È salentino il miglior bartender del mondo
È orgogliosamente salentino, precisamente di Castiglione d’Otranto, il più bravo bartender del mondo, si chiama Orlando Marzo e lavora per il ristorante Lûmé di...
Consumi, Coldiretti Puglia: al villaggio a Roma burrate pugliesi esaurite in...
ROMA - Già alle ore 10,00, ad 1 ora dall'apertura, , del Villaggio Coldiretti a Roma già tutto esaurito per burrate e ricotta fresca,...
La gastronomia salentina conferma la sua eccellenza. La 41ª edizione della...
FIRENZE/LECCE - La buona cucina salentina si conferma punta di diamante della gastronomia italiana premiata anche quest'anno da La Guida dei Ristoranti Italiani de...
Oltre 1500 partecipanti alla seconda edizione di Cucine Aperte
PUGLIA - Quattro territori del gusto, 20 cuochi, 22 produttori di vino e olio extravergine, 100 turni di visita e laboratorio, oltre 1500 partecipanti:...
Vendemmia, esperienza pigiatura per baby vignaioli
Una grande festa in Piazza Bottazzi a Lecce al Mercato di Campagna Amica per far toccare con mani e piedi ai baby vignaioli l’esperienza...
La vendemmia approda in città nel mercato di Campagna Amica
LECCE - Con la vendemmia in via di conclusione si festeggia l’attesa per il vino nuovo domenica 30 settembre nel Mercato di Campagna Amica Lecce, in...
Calimera, tutto pronto per l’annuale Festa della Madonna di Costantinopoli e...
CALIMERA (Lecce) - Ritorna l’annuale appuntamento con la Festa della Madonna di Costantinopoli e della Patata dolce di Calimera nell’ultimo weekend di settembre, evento...
Giornata Nazionale dei Borghi Autentici: a Borgagne si festeggia con il...
BORGAGNE (Lecce) - Il 2018 è l'Anno Nazionale del Cibo Italiano, proclamato da MiBact e Mipaaf al fine di valorizzare lo straordinario patrimonio enogastronomico...
Torna “Cucine Aperte” in Puglia
PUGLIA - Dopo il successo della prima edizione, torna “Cucine Aperte”, l’evento del consorzio “La Puglia è Servita” che accompagna il pubblico dietro le...
Un leccese tra i prossimi partecipanti a Bake Off Italia
Al via oggi, 7 settembre, la prima puntata di Bake Off Italia 2018. La celebre competition televisiva tra aspiranti pasticceri, in onda su Real...
«Note di sapori e cultura», IV edizione: appuntamento a Galugnano per...
GALUGNANO (Lecce) - L'8 e il 9 settembre il piccolo borgo di Galugnano sarà il palcoscenico della quarta edizione di “Note di sapori e...
Tutte le sagre del Salento: gli appuntamenti del weekend
Estate tempo di sagre e feste all’aria aperta in provincia di Lecce. Sono tantissime le feste gastronomiche che questa settimana animeranno l’intera provincia, per...
Il sistema del cibo come infrastruttura per il Salento
CASTIGLIONE D'OTRANTO (Lecce) - Chi lo ha detto che solo una strada è un’infrastruttura necessaria? Può e deve esserlo anche il sistema territoriale del...
Sagre nel Salento: gli ultimi appuntamenti di agosto
Estate tempo di sagre e feste all’aria aperta in provincia di Lecce. Sono tantissime le feste gastronomiche che questa settimana animeranno l’intera provincia, per...
Parte la seconda Marcia del Seme: 3 giorni e 50 km...
MELPIGNANO (Lecce) - Tre giorni e 50 chilometri di cammino, per raccogliere i semi dell’Identità, Diversità, Coralità: la seconda edizione della Marcia del Seme...
Squinzano, un modello di Turismo a misura di territorio
di Oronzo Perlangeli
SQUINZANO (LECCE) – L’estate 2018 è stata caratterizzate dal dibattito sul tipo di turismo più consono alle caratteristiche del salento, sulla questione...
Vino, Stefàno: “Negroamaro e Primitivo danneggiati dal maltempo, intervenga Regione Puglia”
PUGLIA - “Bisogna raccogliere, senza alcun tentennamento, il grido di dolore lanciato dai produttori di negroamaro e di primitivo pugliese che hanno subìto danni...
Scopri le feste e le sagre salentine: i prossimi appuntamenti
Tradizioni e feste gastronomiche, per gustare i prodotti tradizionali. Come ogni anno la bella stagione apre le porte alle sagre e alle feste all’aria...
Tempo di sagre nel Salento: i prossimi appuntamenti
Tradizioni e feste gastronomiche, per gustare i prodotti tradizionali. Come ogni anno la bella stagione apre le porte alle sagre e alle feste all’aria...
Profumi di mare e sapori antichi nelle piazze salentine: ultimo giorno...
Estate tempo di sagre e feste all’aria aperta in provincia di Lecce. Sono tantissime le feste gastronomiche che questa settimana animeranno l’intera provincia, per...
La Sagra dell’Ulivo torna il 23 e 24 agosto a Melendugno:...
MELENDUGNO (Lecce) - Dopo le prime serate del 16 e 17, nell'ambito della rassegna di eventi Blufestival, torna il 23 e 24 agosto a...