Rolletto, il piatto che ha stupito a Salexpo
GALLIPOLI (Lecce) - Si è conclusa la seconda edizione di Salexpo, “Il Salento a Tavola”, dedicato alla promozione dei prodotti autoctoni salentini, valorizzati dalla...
“Sapori de na fiata”, l’autunno in Terra d’Otranto
OTRANTO (Lecce) - I colori, i sapori, i monumenti, conditi dall’atmosfera autunnale. Sono questi gli ingredienti della ‘ricetta’ che la locale Pro loco offre...
“Salexpo, il Salento a Tavola”, torna a Gallipoli la rassegna del...
GALLIPOLI (Lecce) - Si rinnova anche quest’anno a Gallipoli dal 9 al 12 novembre l’appuntamento con Salexpo “Il Salento a Tavola”, giunto alla seconda...
Agrogepaciok: domani il gran finale con lo chef 2 stelle Michelin...
LECCE - Mercoledì 8 novembre, nel centro fieristico di piazza Palio a Lecce, ultimo appuntamento con la dodicesima edizione di Agrogepaciok, Salone nazionale della...
Premio Birra Moretti Grand Cru: vince Solaika Marrocco, giovanissima chef di...
Per la prima volta è stata una donna a vincere il Premio Birra Moretti Grand Cru, promosso da Fondazione Birra Moretti per selezionare la...
Ad Agrogepaciok la masterclass dello chef e pasticcere Rossano Boscolo
LECCE - Martedì 7 novembre, nel centro fieristico di piazza Palio a Lecce, Agrogepaciok – Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare...
Agrogepaciok, al via le “Olimpiadi del gelato mediterraneo” sfide a colpi...
LECCE - Lunedì 6 novembre, nel centro fieristico di piazza Palio a Lecce, prosegue la dodicesima edizione di Agrogepaciok, Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria...
Agrogepaciok, alzato il sipario sulla dodicesima edizione
LECCE - Ha preso il via la dodicesima edizione di “Agrogepaciok”, il Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare che ogni anno raduna...
È “Alex” il miglior ristorante di Lecce, parola di Gambero Rosso
LECCE - Tra vecchie glorie e new entry, arriva puntuale la guida Ristoranti d'Italia 2018 e accende i riflettori su Lecce portando al primo...
Barocco Wine Music, a Soleto i migliori vini della Puglia e...
SOLETO (Lecce) - Nella stagione in cui i vigneti regalano i migliori frutti, il 28 ottobre 2017 a partire dalle ore 20:00, lungo i...
Nardò, ritorna “Legumi in Festa”: quattro giorni di degustazioni, incontri, teatro
NARDO' (Lecce) - Torna Legumi in Festa! La rassegna, giunta quest’anno alla seconda edizione, è nata per risvegliare la tradizione gastronomica salentina e per...
Ritorna a Sannicola la Fiera di San Simone
SANNICOLA (Lecce) - Il Comune di Sannicola in collaborazione con la Pro Loco organizzano la Fiera di San Simone con un programma fitto di...
Ennesimo riconoscimento per Alex Ristorante premiato da “I Ristoranti d’Italia” de...
LECCE - É un percorso costellato di soddisfazioni quello di Alex Ristorante, che prosegue con passione ed entusiasmo lungo la via del gusto, spalleggiato...
Vini al top in Puglia: 13 etichette premiate dalla Guida “Vini...
LECCE - Arriva l'autunno, tempo di vendemmia e si rinnova la tradizione secolare che vede la Puglia primeggiare tra le regioni italiane nella produzione...
I “cappelli” de L’Espresso vanno a sei ristoranti salentini: Alex ristorante,...
LECCE - Cucina di alta qualità, innovazione, fantasia e passione per un lavoro che sempre più sfuma i suoi contorni richiedendo competenze tecniche e...
Un giovane salentino nel team italiano vincitore del Campionato Mondiale di...
MILANO - Una maschera Maya di cioccolato per celebrare il cacao, un macinino tradizionale ed una moka in pastigliaggio per celebrare, invece, il caffè;...
Coldiretti: a Maglie laboratorio per fare la pasta in casa
MAGLIE (Lecce) - Alto gradimento dei consumatori, nonostante i 26 gradi registrati oggi, che a Bari hanno gustato la zuppa di ceci neri, ‘il...
Il vino di Puglia a Singapore, Robert Parker sceglie Conti Zecca
E’ un’ottima annata per i Conti Zecca. I suoi vini che hanno ottenuto riconoscimenti importanti, dai 5 Grappoli di Bibenda per “Nero”, alle 4...
Il vino “Le Braci” di Garofano Vigneti e Cantine si aggiudica...
Un “Sole” 2018, massimo riconoscimento della Guida Oro I Vini di Veronelli, splende a Copertino (Lecce): “Le Braci” annata 2010, vino da uve Negroamaro,...
Uno show di cucina sul litorale di Porto Cesareo: “Dalla rete...
PORTO CESAREO (Lecce) – Pesca sostenibile è sinonimo di qualità e rispetto per la fauna marina, per il lavoro dei pescatori, dei ristoratori, nonché...
Cucine Aperte, buona la prima
E’ stata accolta con entusiasmo “Cucine Aperte”, la prima iniziativa ideata da Tirsomedia per il consorzio di professionisti pugliesi dell’ospitalità “La Puglia è Servita”....