Selvarossa e Serre entrano nella guida “5Stars Wines the Book 2017”
Cantine Due Palme inizia nel migliore dei modi la sua esperienza al Vinitaly 2017. Due dei suoi vini infatti sono stati inseriti nella prima...
Ecco “Cupertinum doc 2017. Il Cuore del Negroamaro”, sesta edizione
Il giornale è caratterizzato da una elegante grafica e da interessanti contenuti. Cinque importanti interviste: al Maestro musicista Peppe Vessicchio (che racconta i suoi...
Antica Masseria Scagnito eletta la migliore Masseria del Salento da Alessandro...
CORIGLANO D'OTRANTO (Lecce) - Lo chef Alessandro Borghese nel nuovo programma Sky, 4 Ristoranti, che vede protagonisti quattro ristoratori e un solo chef, ha eletto...
“Ricette scumbenate”: giovedì 6 aprile presentazione del progetto ai Cantieri Teatrali...
LECCE - Il Salento contemporaneo in dodici storie tutte da gustare. Si chiama“Ricette scumbenate. Dodici storie pop di cucina ‘atipica’ del Salento” il progetto...
Arriva “Spinetoram”, la molecola in grado di contrastare i parassiti della...
I parassiti possono essere controllati, combattuti, sconfitti. Dow AgroSciences Italia, società leader mondiale nel settore della difesa sostenibile delle colture, ha dato vita a...
Leverano: venerdì 31 marzo inaugurazione del più grande birrificio artigianale di...
LEVERANO (Lecce) - Lì dove da sempre i vigneti regalano chicchi succosi per nettari d’autore, oggi cresce anche l’orzo che dà vita a gustose...
Vino, Stefàno: “Rilevazione dati export ripropone discrasia a danno del sud”
"Le rilevazioni Istat sulle esportazioni del vino, relative all'annualità 2016, ripropongono la stessa discrasia che ho evidenziato lo scorso anno. Non viene riconosciuta ad...
In Trentino l’energia del Salento: il 29 marzo a Bolzano una...
BOLZANO - L’Azienda Conti Zecca porterà l’energia del Salento in Trentino Alto Adige in occasione di una verticale organizzata dalla delegazione regionale della Fondazione...
“Nero del Salento”, il grande evento del Negroamaro a Roma
LECCE - ‘Nero del Salento’ è l’evento romano dedicato al vitigno principe del territorio pugliese: il Negroamaro.
L’evento si è svolto, ieri, nella Capitale, presso...
18 anni per il Movimento Turismo del Vino Puglia
Aria di festa per il Movimento Turismo del Vino Puglia, che compie 18 anni e diventa maggiorenne. A brindare all’importante ricorrenza con i produttori...
Maschere, dolci a “km0” e tanta allegria: ecco la Festa nei...
LECCE - Domenica di shopping a chilometro zero addolcito dalle degustazioni di chiacchiere con olio d'oliva extravergine Made in Salento, patate dolci di Frigole fritte...
Nardò si prepara ai festeggiamenti in onore del santo patrono
NARDO' (Lecce) - Si avvicina la festa in onore di San Gregorio Armeno, patrono della città, con tre giornate di appuntamenti religiosi e civili...
Lo chef stellato Donato Episcopo alla BTM di Lecce
LECCE - Lo chef Donato Episcopo tra gli ospiti della Btm Gusto, in programma dal 16 al 18 febbraio nel Castello Carlo V di...
Cucina e integrazione, il binomio vincente del corso organizzato presso il...
Un progetto lungimirante il cui fulcro è la cultura dell'integrazione, è stato l'input per un'esperienza che ha visto protagonisti il ristorante "Ventitré" di Lizzanello...
Tutto pronto per la 3° edizione Olio in Jazz
NARDO' (Lecce) - Ogni portata, un brano musicale: ciò prenderà vita a Masseria La Cornula dove l’olio extravergine d’oliva protagonista della serata, si unirà...
Campionato Italiano Baristi 2017: il salentino Francesco Masciullo è il nuovo...
RIMINI – È Francesco Masciullo il nuovo campione italiano di caffè 2017. Il venticinquenne salentino d’origine e attualmente residente a Firenze, dove lavora come...
Giuseppe Zippo ottiene il 1° posto al Sigep per il “Miglior...
RIMINI - Lunedì 23 Gennaio al SIGEP - Salone Internazionale della Gelateria e Pasticceria di Rimini, il pastry-chef specchiese Giuseppe Zippo, titolare della pasticceria...
“Mena!”, prime lezioni per i ristoratori partecipanti al Master d’eccellenza per...
LECCE - È in pieno svolgimento il Master d’Eccellenza per la Nuova Alimentazione (MENA!), la seconda azione lanciata da TAP a sostegno delle vocazioni e...
Lo specchiese Giuseppe Zippo finalista al Salone internazionale della Gelateria di...
RIMINI - Lunedì 23 Gennaio alle ore 14.30 al SIGEP - Salone Internazionale della Gelateria e Pasticceria di Rimini presso lo Stand 011, il...
Legumi e succo agrumi e melegrane contro malattie stagionali
Sono 815 i casi di influenza osservati in Puglia nella settimana dal 9 al 15 gennaio 2017, secondo l’ultimo rapporto epidemiologico aggiornato InfluNet del...
Quarta caffè partecipa al Sigep 2017 nel padiglione dedicato al caffè
RIMINI - Dal 21 al 25 Gennaio il team Quarta Caffè, guidato da Edoardo Quarta, sarà presente con un proprio stand al Sigep di...