Angelo Segoni del Team Quarta Caffè è il nuovo campione Baristi...
RIMINI - Si è concluso ieri al Sigep di Rimini il campionato italiano baristi 2016 che ha decretato la vittoria di Angelo Segoni del...
Vini, Paololeo lancia il nuovo negroamaro Taccorosso
SAN DONACI (Brindisi), 19 gennaio 2016 – Si chiama Taccorosso la nuova etichetta delle Cantine Paololeo in vendita da oggi, con una produzione limitata...
“Dal Salento a Paolo Marchi e ritorno”, tavola rotonda a Santa...
SANTA CESAREA TERME (Lecce) - Il giornalista ed enogastronomo Paolo Marchi, patron di “Identità Golose”, sarà ospite d’eccezione, giovedì 21 gennaio 2016 dalle ore 10.00,...
Quarta Caffè al Sigep di Rimini
Quarta Caffè sarà presente a Rimini dal 23 al 27 gennaio 2016 con uno stand presso Sigep 2016, 37° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e...
“Con Vincotto&Lode le tradizioni…fanno scuola”: studenti in concorso con cucina creativa...
SANTA CESAREA TERME (Lecce) - “Vincotto&lode” è il primo concorso di cucina creativa per studenti degli Istituti Alberghieri mirato alla ri-scoperta del Vincotto, un...
A Leverano si inaugura il nuovo “Centro di Cottura Comunale”
LEVERANO (Lecce) - Il nuovo “Centro di Cottura Comunale” per la preparazione dei pasti distribuiti presso tutte le Scuole di Leverano attraverso il Servizio...
Mercatino “Slow” alle Cesine, primo appuntamento del 2016
LECCE - Domenica 10 gennaio (dalle 9.30 alle 12.30) nella Masseria della Riserva Naturale dello Stato Oasi WWF Le Cesine torna l'appuntamento mensile con il mercatino della Comunità del cibo sostenibile "Le...
Zollino: tutto pronto per la 36ma edizione della “Festa de lu...
ZOLLINO (Lecce) - Ritorna lo storico appuntamento con la Festa de lu focu di Zollino. Lunedì 28 dicembre, Largo Lumardo ospiterà uno degli eventi...
Le cene a più mani all’insegna della buona cucina
SALENTO – Il “Circuito della Buona cucina” è l’iniziativa di tre ristoranti del Salento il cui obbiettivo è la valorizzazione della nostra cultura gastronomica, proporre...
A Salice Salentino gli ultimi giorni che precedono il Natale si...
SALICE SALENTINO (Lecce) - Mercatini, musiche e canti natalizi ma soprattutto leccornie tipiche, in arrivo dallo sforzo comune di chi ci ha voluto mettere...
Grande successo per “Design, Art & Food”, l’evento di “Gea materiali...
Si è svolto ieri a partire dalle ore 19,00 l’evento “Design, Art & Food”, idea dei fratelli Adolfo ed Emiliano Gemma, che ha riscosso...
A Roma il “Salice Salentino Day”
ROMA - Tredici aziende e ventuno etichette per raccontare il Salice Salentino in occasione del Salento day promosso dalla Fondazione Italiana sommelier a Roma.
Dopo...
Weekend goloso per le vie del centro leccese con la Festa...
Il meglio della tradizione dei maestri cioccolatieri per una dolce tre giorni pronta a conquistare bambini e adulti di tutte le etá. É partita...
Convegno a Otranto : “Sicurezza alimentare: etichettatura, allergeni e tracciabilità”
https://www.youtube.com/watch?v=AtHhmMmQGTA
OTRANTO (Lecce) - Il tema della Sicurezza alimentare è stato al centro del convegno organizzato da Confesercenti Lecce e Regione Puglia a Otranto presso...
Al via la II° edizione della “Festa del Cioccolato”, il buon...
LECCE - Dal 4 al 6 dicembre 2015 si darà il via alla seconda edizione della “Festa del Cioccolato di Lecce”, sempre in piazza Sant'Oronzo...
“1904 gassosa” apre laboratorio a Lecce
Era il 1904 quando Pasquale Chiurazzi, il nonno di Marco, fondò la "fabbrica di gassose" a Minervino di Lecce, uno stanzone grande poco più...
Koreja e Gac Adriatico Salentino portano l’educazione alimentare e il recupero...
MELENDUGNO (Lecce) - Due giornate dedicate all’educazione alimentare e alla rivalutazione del patrimonio ittico nelle scuole promosse da Gac Adriatico Salentino e finanziate nell’ambito...
Nuove armi naturali contro il Colesterolo
LECCE- Ieri, 18 novembre 2015, presso l’Hotel 8 + di Lecce, si è svolto un convegno nazionale, in cui si è dibattuto sul colesterolo:...
Veglie in Festa – Olio e Vino Novello 2015
Vino e olio novello protagonisti a 'Veglie in Festa': un’occasione unica per il rilancio di Veglie e per la promozione del territorio, attraverso una...
Torna il Mercatino Slow Food alle Cesine
LECCE - Domenica 15 novembre dalle 9.30 alle 12.30 nella Masseria della Riserva Naturale dello Stato Oasi WWF Le Cesine, in provincia di Lecce, appuntamento...
Dieta mediterranea parla internazionale
I segreti e le eccellenze della dieta mediterranea e le frontiere attuali e future dell'export di prodotti pugliesi nel Nord Europa.Questo il tema dell’...