Cucine Aperte, buona la prima
E’ stata accolta con entusiasmo “Cucine Aperte”, la prima iniziativa ideata da Tirsomedia per il consorzio di professionisti pugliesi dell’ospitalità “La Puglia è Servita”....
Degustazione e lezioni botaniche alla Festa dell’uva e del vino
LECCE - Uva e vino protagonisti di una giornata alla scoperta dei sapori del Salento, nell’ambito del progetto Pugli A.M.I.C.A-Vivere nei Parchi, con la...
Weekend con i sapori d’autunno nei Mercati di “Campagna Amica”
SALENTO - I buoni sapori dell'autunno salentino, il vino, i formaggi, la frutta e la verdura di stagione e tanti altri prodotti. Dopo la...
“Cantine Aperte in Vendemmia”, una giornata dedicata alla scoperta della fasi...
PUGLIA - La pioggia che ha colpito alcune zone della Puglia non ha fermato il popolo degli enoappassionati che domenica 24 settembre hanno preso...
A Cellino San Marco anche i bambini vendemmiano
CELLINO SAN MARCO (Lecce) - Il Cerchio delle Idee e Due Palme hanno organizzato "La Vendemmia dei Bambini", un modo per far toccare con...
Per la prima volta un pasticcere salentino in giuria al concorso...
MILANO - Il pasticciere chef Giuseppe Zippo, vincitore del “Miglior Panettone Tradizionale 2016”, con un prodotto dolciario realizzato a Specchia presso la sua pasticceria...
“La vendemmia con i bambini ciechi”, un’esperienza educativa alla Copertinum
COPERTINO (Lecce) - “Potremmo chiamarla: sentire la vendemmia! La vendemmia con i bambini ciechi, una interessante esperienza educativa con bambini non vedenti e vedenti...
Grande successo per la terza edizione di “Puglia Perlage – Rassegna...
Grande successo per la terza edizione di “Puglia Perlage - Rassegna regionale dei vini spumante”, celebrati venerdì 8 settembre a Mesagne, nel brindisino, nella...
A Galugnano la III edizione di “Note di Sapori e Cultura”
GALUGNANO (Lecce) - L’associazione TERRA NOSCIA, organizza la terza edizione dell’evento “Note di Sapori e Cultura“ a Galugnano sabato 9 e domenica 10 settembre.
L’evento...
Muffin allo yogurt
Ingredienti per 20 muffin grandi;
500 gr di farina
3 vasetti di yogurt
200 gr di zucchero
4 uova
150 ml di olio di semi
1 bustina di lievito
Mandorle a...
Mousse di limone con triangoli di sfoglia
Ingredienti per 4 porzioni:
2 limoni biologici
100 gr di zucchero
100 ml di panna per dolci
3 cucchiai di latte
3 tuorli d’uovo
2 albumi
1 foglio colla di pesce
4...
Profumi di mare e sapori antichi nelle piazze salentine: ultimi appuntamenti...
Ritorna a Carpignano salentino la 42ma edizione della “Festa te lu mieru”. L’evento è di forte richiamo di residenti e turisti e vede la...
Piggy Pop, il panino gourmet 100% salentino per la Notte della...
I suoni della tradizione salentina hanno scaldato gli animi di turisti e appassionati che hanno preso parte alla XX edizione della Notte della Taranta,...
Sagre nel Salento: ultimi appuntamenti di Agosto
Tradizioni e feste gastronomiche, per gustare i prodotti tradizionali. Sono tante le feste gastronomiche che in questa settimana di fine Agosto animeranno l’intera provincia,...
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Tradizioni e feste gastronomiche, per gustare i prodotti tradizionali. Come ogni anno la bella stagione apre le porte alle sagre e alle feste all’aria...
La ricetta del giorno di Totò chef: Pesce d’estate
Amanti della cucina, questa settimana ci cimenteremo nella creazione di un piatto unico. Non è un pesce d’aprile, tranquilli ma un mix di cotture...
Conti Zecca, il vino de La Notte della Taranta
Il vino de La Notte della Taranta è targato Conti Zecca. La storica cantina di Leverano partecipa per il terzo anno consecutivo all’appuntamento più...
Sicilia e Salento un unico Cuore”: il 29 agosto Cantina...
Dall’avventuroso viaggio nel Salento di Orlando e Marilena alla scoperta delle bellezze di questa terra e del loro amore nell’Amore a due passi, a...
Il 27 agosto a Sternatia la Notte Bianca dei bambini: «La...
STERNATIA - Domenica 27 agosto, una meravigliosa serata all'insegna di giochi, teatro, musica, spettacoli e straordinari personaggi attende tutti i bambini che potranno raggiungere...
Coldiretti Puglia, a Melpignano musica e “cibo della Taranta” con lo...
MELPIGNANO (Lecce) - Musica e ‘cibo della Taranta’ con lo street food di Campagna Amica per gli spettatori provenienti da ogni parte del mondo...
Tempo di sagre nel Salento: oggi protagonista “la pappaiottula”
Estate tempo di sagre e feste all’aria aperta in provincia di Lecce. Sono tantissime le feste gastronomiche che questa settimana animeranno l’intera provincia, per...