Tutto pronto a Parabita per il nuovo corso di vino, birra...
PARABITA (Lecce) - Il corso di vino, birra e distillati è un percorso guidato, condotto da professionisti del settore e titolari di aziende vitivinicole,...
Pane, Amore e…Tanti chili: Rustico Ricotta e spinaci
Carissimi, temperature ancora estive, colori in frigo ed una varietà di verdure, ci impediscono una cucina fatta di grassi e soprattutto di accendere forni...
“Sport at the service of humanity”: un’azienda pugliese alla prima conferenza...
L’Azienda Agricola Conti Zecca, radicata da oltre cinque secoli a Leverano, nel Salento, sarà al fianco dei grandi nomi dello sport e della fede...
“Click e Barrique”: workshop di fotografia nella Cantina Coppola
GALLIPOLI (Lecce) - Intuito artistico e tecnica, così arriva l’obiettivo per un fotografo. Ogni scatto rappresenta la rivoluzione e la comunicazione di un messaggio....
La ricetta del giorno di Totò chef: Gnocchi di zucca al...
Carissimi, ecco a voi un piatto puramente autunnale. Dal fruttivendolo troviamo i funghi di maggior prestigio per il periodo, i primi frutti arancioni e...
Bagno di folla per lo chef stellato Donato Episcopo: Cursi abbraccia...
CURSI (Lecce) - Modi gentili e voce serena, attento alle parole pronunciate attorno a lui, pronto a rispondere con un sorriso e un gesto...
La ricetta del giorno di Pane, Amore e…Tanti chili: Filetto in...
Carissimi, le prime piogge portano via i colori e i sapori di un’estate appena trascorsa. Non di meno però l’entrata di un autunno che...
Nasce il primo Gruppo di acquisto popolare “anticrisi” del Salento
CASTIGLIONE D'OTRANTO (Lecce) - Chi lo ha detto che i prodotti bio devono costare troppo? Perché i cittadini più poveri non hanno diritto di...
Vino: Dario Stefàno, “Per governo, Puglia non è territorio nazionale”
"Ancora un volta, il governo afferma con forza di voler dare maggiore supporto al sistema vitivinicolo nazionale, potenziando la ricerca pubblica in campo agroalimentare,...
Moros, il Salice Salentino che conquista gli Usa
GUAGNANO (Lecce) - Obiettivo Salento negli USA centrato al primo colpo per Cantina Moros di Guagnano, probabilmente l'unica "One Garage Wine" pugliese, sicuramente tra le...
La ricetta del giorno di Pane, Amore e…Tanti chili: Tajine
Carissimi artisti all’opera, abbiamo lasciato spazio la scorsa settimana alla rinomata ed importante “fiera del Levante” simbolo di una manifestazione eccellente per quanto riguarda la...
A Specchia il “miglior panettone tradizionale d’Italia”
MILANO - Il Panettone realizzato dal pasticcerie Giuseppe Zippo, titolare di “Le Mille voglie” di Specchia è stato premiato come il “Miglior Panettone Tradizionale...
Serata di gusto e di spettacolo al Trappito Stracca di Alezio
Appuntamento d’eccezione nella giornata di domani ad Alezio. Nello suggestivo scenario della masseria Trappito Stracca andrà in scena la manifestazione Talianxa. Si incomincia alle...
“Un’amatriciana per Amatrice”: nei ristoranti di Galatina un primo piatto per...
LECCE - Confesercenti e FIEPeT Lecce aderiscono all’iniziativa “Un’amatriciana per Amatrice”, promossa da Confesercenti Nazionale e Associazione Città del Vino a sostegno delle imprese delle...
Salento devastato dalle piogge, vendemmia a rischio. Maci scrive alle Istituzioni
«Prevedere una perdita di produzione del 50% delle uve sui nostri territori se il tempo non migliora – afferma Angelo Maci - è un...
Un pieno di frutta e di verdura, settembre nel segno dei...
LECCE - Riapre i battenti, dopo la pausa estiva, il Mercato di Campagna Amica di piazza Ariosto a Lecce. A partire da domenica 11...
La chef Sara Latagliata tra i protagonisti de “La prova del...
LECCE - Sara Latagliata, chef salentina del Primo Restaurant di Lecce e anima del progetto Nobili Pasticci, sarà tra i protagonisti della nuova stagione...
“Miglior panettone artigianale d’Italia”: un salentino tra i finalisti
MILANO - Giuseppe Zippo, titolare di “Le Mille voglie” di Specchia, dopo una selezione tra 150 partecipanti è tra i 20 finalisti del concorso...
La ricetta del giorno di Pane amore e…Tanti chili: Paella
Fedelissimi lettori, le prime piogge estive, le prime ondate di fresco, danno la parvenza che questa magnifica stagione volga al termine. Io per allungare...
Sisma, la Pro loco di Felline organizza la sagra della solidarietà
La Pro loco di Felline, guidata dal presidente Antonia Ferocino, e con il patrocinio del comune di Alliste, ha organizzato per il 2 settembre...
Torna la Festa te lu Mieru a Carpignano Salentino, la madre...
Si è svolta oggi a Lecce presso palazzo Adorno la conferenza di presentazione della “Festa te lu Mieru”, che si svolgerà nei giorni 2,...