“La Roccia”, per chi ama il mare e la buona cucina

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http://www.youtube.com/watch?v=V2CpYyBXpsg&feature=youtu.be Un vero e proprio hotel sull'acqua, un vero e proprio angolo di paradiso. L'hotel ristorante La Roccia a Castro è un posto per intenditori, è...

Extravergine@Lecce2014.it, tre giorni di eccellenze

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Focus tecnici con esperti, ricercatori e stakeholder ma anche manifestazioni collaterali, con momenti culturali, educativi e artistici, degustazioni dei prodotti della terra pugliese e...

Tre vini rossi pugliesi si classificano nelle prime posizioni dei primi...

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Un riconoscimento storico per la nostra enologia. Tre vini rossi pugliesi si classificano nelle prime posizioni della graduatoria stilata da “Gentleman”, la superclassifica di...

L’olivicoltura italiana si incontra nel Salento

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Tre giorni completamente dedicati al settore dell’olivicoltura italiana, ideati con la mission di diffondere e discutere le dinamiche e le tendenze dell’intero settore e...

Nasce ‘Schindler’s List’ ortaggi pugliesi

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Sono 19 gli ortaggi e fioriture commestibili pugliesi da salvare. E' il grido d'allarme del progetto biodiverso, avviato da un'associazione temporanea di scopo, denominata...

Il Bacco di Arianna

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              il Locale         La nostra bruschettona, con strudel ai funghi                 LINGUINE CON COZZE, VONGOLE E POMODORINI                 TROFIETTE CON CREMA DI GAMBERI E BROCCOLI                  

La Puglia alla fiera mondiale dell’ortofrutta

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http://www.youtube.com/watch?v=Kb4Uvpcnvg8&feature=youtu.be

La Puglia punta sul biologico

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http://www.youtube.com/watch?v=GaP53jMFlqI&feature=youtu.be

Consiglio Capraro celebra i 55 anni di attività

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Il 21 Gennaio si celebrano i 55 anni di attività e il settantesimo di età di Consiglio Capraro, figlio di Arturo, primo ristoratore di...

Cuba e Salento, a Lecce si balla ma non solo

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“Encuentro Latino” - “Amigos de la Habana” è l’unico ed esclusivo appuntamento in Puglia organizzato e promosso dalla Scuola di Cultura e Danza Cubana...

La Notte di San Silvestro nella splendida cornice di Villa Vergine

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Siete ancora indecisi su come e dove trascorrere la Notte di San Silvestro? Tra le tante locations sparse sull’intero territorio salentino non poteva mancare...

“Purciddhruzzi Day”, la quarta finalissima andrà in scena sabato 21 dicembre

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Quali sono i purciddhruzzi perfetti? Per rispondere a questa domanda da quattro anni è nato il “Purciddhruzzi Day”, manifestazione per la promozione del dolce...

“Innovazione e internazionalizzazione per l’agroalimentare pugliese”. A Lecce, un...

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Le Officine Cantelmo di Lecce , oggi a partire dalle ore 9,00 , accoglieranno il Workshop “Buone pratiche per l’innovazione e l’internazionalizzazione delle imprese...

Grande successo per il doppio appuntamento con “LoVolio Extravergine” e “Cantine...

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http://www.youtube.com/watch?v=0GOt8CU69SI&feature=youtu.be

A Otranto si fa lezione con grandi chef. Show Cooking di...

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L’Istituto Professionale Alberghiero di Otranto oggi, a partire dalle ore 10 ospita un importante incontro dedicato all’arte enogastronomica italiana. Un vero e proprio “Show...

La “Galleria del gusto” convince tutti

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Grande successo per la prima edizione della “Galleria del Gusto”, promossa dall’associazione culturale Èlice, in collaborazione con Magicò e Club Gallery e organizzata da...

Spinelli caffè e il Babbo Natale H24

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Si respira aria natalizia presso gli store h24 targati Spinelli e dislocati in tutto il Salento: i punti vendita, infatti, oltre ad essere corredati...

Figlie della terra le donne del vino

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http://www.youtube.com/watch?v=n3eBFLNxfSM&feature=youtu.be

Le Donne del Vino : Figlie della Terra – il vino...

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http://www.youtube.com/watch?v=SPg-vhpFfFk&feature=youtu.be

Nardoni: “Procedure celeri per la trasformazione delle uve da tavola in...

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Non più tempi lunghi per autorizzare gli stabilimenti che intendono trasformare le uve da tavola in succhi ma una semplice comunicazione alle autorità competenti. L’assessore...