Barbatelle, le promesse mancate delle istituzioni: come rischia di tramontare il primato di tante aziende

LECCE – Le barbatelle erano, fino a poco tempo fa, una delle più importati e ricche produzioni della zona Otrantina, con centinaia di dipendenti: il Salento era al secondo posto in Italia per produzione e fatturato. La minaccia della Xylella ha messo in ginocchio l’intero settore, senza che fosse provata l’incidenza su questo tipo di produzione. In realtà, è stato accertato che le barbatelle otrantine non devono temere nessun batterio. Però, al contrario dei concorrenti, l’Europa ha imposto ai salentini un lungo e costoso procedimento come precauzione contro eventuali contagi. Il protocollo sta costando caro: la concorrenza ci ha guadagnato. Un nutrito gruppo di viticoltori di “barbatelle” prodotte a Otranto, associati, è in agitazione da qualche giorno, dopo la visita di una delegazione europea. Siccome si teme che la  Xylella attacchi le piante dell’uva, si impone l’acquisto di costose attrezzature per prevenire il fenomeno: la macchina per la termoterapia.    Gli agricoltori si sentono ABBANDONATI da tutte le istituzioni, sopratutto dalla Regione Puglia.

“Ci hanno fatto tante promesse – spiegano gli addetti ai lavori inviperiti –  ci hanno riempiti di parole, ma non hanno mantenuto la parola data. L’Assessore all’Agricoltura Pugliese, ha promesso FONDI E SGRAVI FISCALI per l’acquisto delle attrezzature che servono per la TERMOTERAPIA e sono  molto costose, ma, oggi, siamo stati dimenticati.  È mancata anche la campagna di informazioni necessarie per il consumatore  da parte della Regione: bisognava spiegare che il prodotto Otrantino è uno dei più sicuri sul mercato. Sono rimaste solo le PROMESSE!”
Allo stato attuale le spese per l’acquisto di tali attrezzature sono esclusivamente a carico dei Viticoltori: si tratta di migliaia di euro. Gli acquisti hanno compromesso la solidità finanziaria delle aziende otrantine, le quali alla loro dipendenza contano centinaia di dipendenti da soddisfare. Gli imprenditori sono in grande difficoltà: la crisi si sta incancrenendo. Se i finanziamenti pubblici promessi non saranno deliberati nelle prossime settimane, i titolari delle aziende agricole lasceranno a casa decine di operai, che si trasformerebbero in decine di famiglie senza reddito.
“Non si comprende tale atteggiamento sia della Regione Puglia che di alcuni rappresentanti locali del settore che risulterebbero ‘servili’ agli stessi – spiegano i viticoltori –  e di fatto agiscono letteralmente contro il mandato per cui sono stati eletti.
In assenza di RISPOSTE CELERI E RISOLUTIVE, la situazione di stallo che si è creata sta diventando INSOSTENIBILE per le stesse aziende che lanciano l’ennesimo GRIDO DI ALLARME per non lasciare a casa decine e decine di operai”.

Intanto, i risparmi delle famiglie che lavorano nel settore si stanno esaurendo e la Regione non è ancora intervenuta. Eppure le istituzioni dovrebbero rimboccarsi le maniche, perché la Xylella non ha mai avuto a che fare con questa produzione: si è fatto solo dell’allarmismo nocivo a cui gli enti pubblici devono porre rimedio. Le promesse devono essere onorate per  il bene dell’economia salentina.

Gaetano Gorgoni