Giornata mondiale dell’alimentazione. Coldiretti: oltre 2.000 segnalazioni al giorno per cibi importati. Cresce il valore del “made in Puglia” a tavola

Bari – Oltre duemila allarmi alimentari al giorno in Europa nei primi nove mesi del 2025, legati a cibi importati da Paesi extra Ue con residui di pesticidi oltre i limiti, sostanze cancerogene e contaminazioni batteriche. È il dato preoccupante che emerge dall’analisi di Coldiretti Puglia basata sull’ultimo rapporto Rassf (Rapid Alert System for Food and Feed), diffusa in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione del 16 ottobre.

Mentre cresce l’allerta sulla sicurezza dei prodotti importati, aumenta la fiducia dei consumatori nei confronti dei cibi regionali: il marchio “Puglia in etichetta” segna un incremento del +7,3% nel valore delle vendite, raggiungendo 190 milioni di euro grazie a 788 prodotti agroalimentari presenti in ipermercati e supermercati. Un risultato che, secondo Coldiretti, premia le battaglie per la tracciabilità, la trasparenza e la tutela del “made in Puglia” sulle tavole italiane.

L’organizzazione agricola torna a denunciare anche i rischi dei tagli ai fondi per l’agricoltura italiana ed europea proposti dalla Commissione Von der Leyen.
«Ridurre gli investimenti nel settore primario – avverte Coldiretti Puglia – significa compromettere la sicurezza alimentare e costringere a importare sempre più cibi da Paesi che non rispettano le nostre regole su sostenibilità e tutela dei lavoratori».

Il quadro dei consumi conferma la “svolta tricolore” degli italiani: cresce la domanda di prodotti locali e certificati, dai vini Igp/Igt alle passate di pomodoro e mozzarelle pugliesi.
Con 60 cibi e vini DOP e IGP, 4 STG e 2 bevande spiritose a indicazione geografica, la Puglia è ottava in Italia per valore della Dop Economy, che nella regione vale 678 milioni di euro.
Secondo l’Osservatorio Ismea-Qualivita, il comparto vitivinicolo rappresenta il 93,1% del totale, mentre quello agroalimentare pesa per il 6,9%.

«L’indicazione dell’origine regionale in etichetta – spiega Coldiretti – riflette un profondo cambiamento nelle abitudini di consumo: sempre più italiani scelgono prodotti legati al territorio per sostenere l’economia locale e garantire qualità e sicurezza».

Il fenomeno è accompagnato dal boom degli acquisti diretti nei mercati di Campagna Amica, dove i consumatori trovano prodotti stagionali, tipici e spesso salvati dall’estinzione grazie al lavoro degli agricoltori custodi.
Secondo Ispra, le vendite a km zero consentono di ridurre del 60% lo spreco alimentare rispetto ai canali tradizionali, contribuendo anche alla lotta contro l’inquinamento e i cambiamenti climatici.

«La Puglia – conclude Coldiretti – è una regione con primati produttivi importanti e ha dovuto imparare a difendersi dagli agropirati grazie all’indicazione obbligatoria dell’origine in etichetta. Oggi il brand “Puglia” è sinonimo di qualità e autenticità, e i consumatori lo premiano con scelte sempre più consapevoli».