Nel Salento il gotha dell’ universo beer wine spirits food e soft drink per l’ open day Mebimport Group

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Si è concluso in queste ore l’open day di Mebimport group spa, azienda leader nella distribuzione in sud Italia con un fatturato di 50 milioni di euro alla soglia dei 40 anni di attività. L’evento, organizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier, Gambero Rosso Academy, AIBES e Consorzio Birra Italiana a Filiera Agricola, è stato una vera e propria agorà, nel cuore della malteria a filiera agricola e km0 Dekòre, che sorge nelle campagne di Leverano a poca distanza dal birrificio artigianale BirraSalento, uno dei più grandi d’Europa.

Incontri b2b con i referenti delle aziende presenti, interventi tecnici con i diversi protagonisti, degustazioni guidate e masterclass dedicate. Tra i marchi presenti, per citare solo alcuni timbri, Cantina Conti Zecca, Pierre Gobillard, Rocca delle Macie, Terre Carsiche, Abbazia di Novacella, birrificio artigianale Birra Salento, Officine Birrai e L’Olmaia, Ceres, Peroni, Guinness, Krombacher, Augustiner, Alembic, Ruta Maya rum, Odk, Coca Cola, Acqua Orsini, Sanpellegrino, Conserve Italia, Ferrarelle, Illy Caffè, Molecola, Brewrise, John Martin, Brauerei, Birrificio del Ducato, Davide Campari, Martini e Rossi, Compagnie dei Caraibi, Pernod Ricard, Molino Spadoni, Zardetto, Pelledoca, Domini Veneti, Maison Du Vigneron, Vigneti Reali, Gruppo Vinicolo Fantinel, Benedetto Cavalieri, Braida, Club Amici del Toscano.

Fondamentale, per lo sviluppo e la crescita di questa realtà che distribuisce in Puglia e Basilicata in maniera capillare, contando su una squadra di 300 collaboratori, la cura. Da lì l’incontro fisico con clienti storici e potenziali nello stesso luogo perché devono incontrarsi le storie. Non basta costruire un network commerciale, è necessario formare, comunicare, collaborare, incrociare e fare ricerca. “il mercato chiede peculiarità, specificità, prodotti di nicchia e storie d’azienda che abbiano cuore e su questo puntiamo, ricordando in parallelo il valore delle multinazionali e dei loro prodotti che seguono il loro mercato. Oltre alla qualità, il fattore umano, l’incontro fisico, la genuinità di prodotto e di spirito sono ciò che oggi fidelizza il cliente. Noi garantiamo presenza in ogni passo del percorso, dalla vendita alla formazione alla pubblicità e diffusione all’assistenza. Un importante spazio è stato dedicato anche alla riflessione sul bere consapevole, evidenziando quanto sia essenziale per gli operatori del settore disporre di una formazione continua e di una solida base informativa per rispondere in modo professionale alle nuove esigenze del pubblico. La cultura del bere, infatti, non può prescindere da un approccio responsabile, etico e sostenibile”, spiega il n.1 di Mebimport, Maurizio Zecca.

“La crisi dei consumi del vino rappresenta un vero e proprio spartiacque per il comparto. Supereranno l’impasse i prodotti capaci di attrarre l’utenza con la propria identità, coerenza ed autenticità. In questo senso si muove la selezione di Mebimport, che potenzia il proprio catalogo per proporre aziende capaci di portare nel calice il territorio di appartenenza. Un occhio di riguardo per bollicine e rosati esplicita l’attenta lettura del mercato di questa azienda.

Cresce l’offerta – con nuovi inserimenti ed incremento della presenza dei partner storici – e cresce di pari passo l’offerta formativa, a testimonianza di quanto la distribuzione contemporanea sia fatta di cultura e servizi”, spiega la wine specialist di Mebimport Paola Restelli