Uova e galline non tracciate, maxi sequestro in un’azienda avicola per 150mila euro

SALENTO – Oltre 16mila uova tolte dal mercato perché prive di tracciabilità, 1.670 galline sequestrate così come l’azienda avicola, per un valore di circa 150.000 euro.

È il bilancio dell’operazione condotta nelle scorse ore dai carabinieri del Nas di Lecce, in collaborazione col servizio veterinario dell’Asl del capoluogo salentino, nell’ambito dei controlli finalizzati al contenimento dell’influenza aviaria.

Gli accertamenti hanno interessato un’azienda avicola leccese, autorizzata per il solo commercio ambulante, dove gli animali possono essere detenuti per un tempo non superiore alle 72 ore, per poi essere destinati ad allevamenti familiari o altri commercianti.

Le verifiche, tuttavia, avrebbero fatto emergere alcune irregolarità, circa l’appropriatezza delle pratiche di tracciabilità degli animali in transito dall’azienda e della regolarità della tempistica della movimentazione, che – come detto – hanno portato al blocco ufficiale di 1.670 animali, al sequestro amministrativo di 16.720 uova di galline non tracciate (in quanto prive di serigrafia sul guscio e di qualsiasi altra indicazione sull’origine, provenienza, lotto e scadenza e di documentazione attestante l’acquisto da stabilimento alimentare registrato) nonché della stessa azienda avicola, poiché risultata priva di autorizzazione per l’esercizio di allevamento e di documentazione sanitaria di provenienza degli avicoli.