Al via la II Edizione de “I Cioccolati del Mediterraneo” a...

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MAGLIE (Le) - Maglie si appresta ad aprire le porte alla seconda edizione del tanto atteso Salone de "I Cioccolati del Mediterraneo", evento FuoriSalone...

Salute e alimentazione, 100 bambini giocano a imparare ad alimentarsi

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UGENTO (Lecce) - "Salute e alimentazione", una giornata di sensibilizzazione per i bambini sull'importanza del cibo a chilometro zero e sui suoi risvolti per...

Martinucci Laboratory: Dolci Gioiello per San Valentino

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https://www.youtube.com/shorts/ZPwHV_v93D4 Il romanticismo si sposa con la dolcezza in un connubio perfetto firmato Martinucci Laboratory. Quest'anno, la celebre pasticceria ha lanciato una campagna di San...

Il cibo amico del pianeta, mangiar sano e sostenibilita’, approfondimento e...

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SALICE SALENTINO (Lecce) - Il cibo amico del pianeta è il titolo dell'incontro fissato per venerdì 9 febbraio alle 18:00 presso il centro polifunzionale,...

San Valentino 2024 da Alex Ristorante

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BENVENUTO DELLA CHEF Flûte di bollicine “Cuntamè” cantina Due Palme extra brut. Pane nostrum: pane bianco, trecce al latte, pan brioche agrumato, focaccia ai cereali, pizzo...

‘We are Sinners’, il Cocktail di un salentino conquista l’Italia

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Ormai è Sinner mania. La vittoria dell’italiano nel primo Slam della stagione, ha generato entusiasmo, attenzione mediatica e in molti casi la ‘riscoperta’ del...

BTM 2024: aperte le registrazioni per partecipare gratuitamente alla fiera internazionale...

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Sono aperte le registrazioni a partecipare a BTM 2024. Un paio di click e il gioco è fatto. L’evento, giunto quest’anno alla sua X edizione, si...

Una frugale abbondanza: la biodiversità invernale in mostra Tiggiano

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TIGGIANO (Lecce) - Il Parco Otranto Leuca, in collaborazione con Salento Km0, porta in mostra la biodiversità pugliese in occasione della tradizionale celebrazione di...

Olio Evo sin dallo svezzamento, lo dicono i pediatri. La dieta...

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PUGLIA - La dieta mediterranea si classifica come migliore dieta al mondo del 2024 davanti alla Dash e alla Mind, con l'olio EVO consigliato...

Nel Salento una produzione di assenzio, il liquore dei poeti maledetti

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Intervista a Michele Tramacere di Tuglie che ha avviato da tempo una sua personale produzione di assenzio. Da dove nasce questa passione per la produzione...

Sale la spesa per il Cenone, 98 euro a famiglia

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Per il cenone di fine anno saranno destinati alla tavola 98 euro in media a famiglia, in leggero aumento rispetto allo scorso anno (+2%)....

Capodanno: brindisi con spumante made in Puglia

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Per i brindisi di fine anno e inizio 2024 sulle tavole ci sarà sempre più spumante Made in Puglia, con le oltre 900mila bottiglie...

Capodanno, un cenone all’insegna del caro-vongole

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Un fine d'anno all'insegna del caro vongole, ma non solo. Le veraci, in vista del cenone di San Silvestro, arriveranno a costare per le...

Cenone di Capodanno, in Puglia si spenderanno in media 120 euro...

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PUGLIA - Per il cenone di fine anno saranno destinati alla tavola 120 euro in media a famiglia, il 12% in più rispetto all'anno scorso,...

Per le feste di Natale menù di pesce per 17 milioni...

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È il pesce a campeggiare sulle tavole di 17 milioni di famiglie per le feste di Natale, dove la tradizione detterà la scelta del...

Romina e l’Hotel Tesoretto di Poggiardo: Un Natale Incantato in Salento

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In Salento, terra baciata dal sole e ricca di tradizioni millenarie, l'hotellerie e la ristorazione non sono solo attività commerciali, ma un modo di...

Bar Lucia di Tonio Barba: una tradizione che prosegue dal 1959...

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Il Natale è nell’aria, indipendentemente da come vadano le cose in Italia e nel resto del mondo, celebrare la festa più buona dell’anno, in...

Grande ritorno dei dolci tipici di Natale fai da te per...

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PUGLIA - Per il caro panettone con aumenti medi dei prezzi fino al 36% a causa degli effetti inflazionistici, grande ritorno dei dolci 'fai da te'...

Cenone di San Silvestro 2023 da Alex Ristorante

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LECCE – Per festeggiare il Capodanno Alex Ristorante ha pensato per voi ad una menù speciale e raffinato, proposto dalla Chef Alessandra Civilla.   MENU’ DI...

Vino: per il settore in arrivo più di 29 milioni

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PUGLIA - Arrivano oltre 29 milioni di euro al settore vitivinicolo in Puglia, in una annata da dimenticare per la vendemmia che paga il...

Come fare la maionese: la ricetta originale e veloce

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Le nostre nonne la facevano con la frusta e tanto olio di gomito, è famosa perché a volte “impazzisce”, ma piace a tutti: è...