La ricetta del giorno: Soufflé al limone
Ingredienti:
4 uova
100 gr di zucchero
25 gr di farina
170 ml di latte
2 limoni biologici (buccia grattugiata e succo)
Procedimento:
Mescolare tuorli delle uova con metà zucchero, la...
La ricetta del giorno: Torta alla nutella con panna
Ingredienti
per la base:
g 160 di farina
g 150 di zucchero
3 uova
200 ml di latte
3 cucchiai di Nutella
1 bustina di lievito
per la farcitura:
250 ml di panna...
World Market by Fossi, ritorna il giro del mondo del gusto
OTRANTO (Lecce) - Se è vero che come dice Milan Kundera “La nostalgia è la sofferenza provocata dal desiderio inappagato di ritornare”, allora non...
Giuseppe Zippo nominato Maestro Artigiano
SPECCHIA (Lecce) - Giuseppe Zippo, titolare della Pasticceria "Le Mille Voglie" di Specchia, ha ottenuto dalla Regione Puglia - Dipartimento Sviluppo Economico - Sezione...
Coldiretti, cresce in Puglia vigneto bio con 3,3mila operatori della filiera
Crescono in Puglia in 10 anni del 14% i vigneti biologici, con oltre 15mila ettari e una decisa spinta alla transizione ecologica che ha...
Fine ferie, Coldiretti Puglia: frutta con effetto relax contro stress da...
Il ritorno in città dopo lunghe vacanze estive con la ripresa quotidiana del lavoro comporta un cambiamento di ritmi che può provocare una situazione...
Ricetta del giorno: Mini krapfen
Ingredienti:
500 gr di farina 00
500 gr di farina manitoba
70 gr di zucchero
120 gr di burro
2 uova fresche
20 gr di sale
80 gr di lievito di...
Sangalli: “Favorire l’imprenditoria giovanile”, a Castro un esempio di successo
CASTRO (Lecce) "Favorire nel nostro Paese l’imprenditoria giovanile è la risposta più efficace alle sfide della competizione internazionale e della globalizzazione”, lo ha detto...
La ricetta del giorno: Sgonfietti
Ingredienti:
75 gr di farina
2 uova
50 gr di burro
Sale
Olio
Zucchero a velo
Aroma di fiori d'arancio
Olio di semi di arachidi
Procedimento:
Bollire 120 ml di acqua col burro e...
La ricetta del giorno: Merendine al cioccolato
Per una merenda “super cioccolatosa”semplicissima e con pochi ingredienti.
Ecco le merendine al cioccolato che faranno impazzire grandi e piccini!
INGREDIENTI:
(Per il pan di Spagna)
• 2...
Ferragosto, Coldiretti Puglia: “Il caldo brucia 1 cocomero su 4, ma...
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Ricetta del giorno: focaccia con olive, noci e timo
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MAGLIE (Lecce) - La quarta sera del Mercatino del Gusto di Maglie, domani, si apre alle 19.30 nelle vie del centro storico con gli...