Tre Bicchieri 2017, tra i vini premiati dal Gambero Rosso: Leone...
É tempo di premiazioni in casa Gambero Rosso che dopo aver presentato la guida ai migliori ristoranti d'Italia insigniti con le 3 forchette passa...
Export, i vini Paololeo in missione in Canada
SAN DONACI (Brindisi) - Il Negroamaro e il Primitivo delle Cantine Paolo Leo pronti a conquistare il mercato canadese. L’azienda salentina è protagonista di una...
Al via i corsi formativi per baristi di Quarta Caffè
Quarta Caffè, azienda storica del Salento da sempre attenta ad offrire un prodotto fresco e di qualità, inaugura quest’anno un nuovo ciclo formativo per...
Miggiano: tutto pronto per l’edizione 2016 di “Expo 2000”
MIGGIANO (Lecce) - Tutto pronto per l’edizione 2016 di «Expo 2000 – Industria Agricoltura Artigianato del Salento». Sarà inaugurata il 13 ottobre alla presenza...
Coldiretti Lecce, “festa della vendemmia” con i piccoli alunni vignaioli per...
MAGLIANO (Lecce) - La vendemmia trasformata in una grande festa e in un'occasione per avvicinare le nuove generazioni al mondo della campagna, nel segno...
Tutto pronto a Parabita per il nuovo corso di vino, birra...
PARABITA (Lecce) - Il corso di vino, birra e distillati è un percorso guidato, condotto da professionisti del settore e titolari di aziende vitivinicole,...
Pane, Amore e…Tanti chili: Rustico Ricotta e spinaci
Carissimi, temperature ancora estive, colori in frigo ed una varietà di verdure, ci impediscono una cucina fatta di grassi e soprattutto di accendere forni...
“Sport at the service of humanity”: un’azienda pugliese alla prima conferenza...
L’Azienda Agricola Conti Zecca, radicata da oltre cinque secoli a Leverano, nel Salento, sarà al fianco dei grandi nomi dello sport e della fede...
“Click e Barrique”: workshop di fotografia nella Cantina Coppola
GALLIPOLI (Lecce) - Intuito artistico e tecnica, così arriva l’obiettivo per un fotografo. Ogni scatto rappresenta la rivoluzione e la comunicazione di un messaggio....
La ricetta del giorno di Totò chef: Gnocchi di zucca al...
Carissimi, ecco a voi un piatto puramente autunnale. Dal fruttivendolo troviamo i funghi di maggior prestigio per il periodo, i primi frutti arancioni e...
Bagno di folla per lo chef stellato Donato Episcopo: Cursi abbraccia...
CURSI (Lecce) - Modi gentili e voce serena, attento alle parole pronunciate attorno a lui, pronto a rispondere con un sorriso e un gesto...
La ricetta del giorno di Pane, Amore e…Tanti chili: Filetto in...
Carissimi, le prime piogge portano via i colori e i sapori di un’estate appena trascorsa. Non di meno però l’entrata di un autunno che...
Nasce il primo Gruppo di acquisto popolare “anticrisi” del Salento
CASTIGLIONE D'OTRANTO (Lecce) - Chi lo ha detto che i prodotti bio devono costare troppo? Perché i cittadini più poveri non hanno diritto di...
Vino: Dario Stefàno, “Per governo, Puglia non è territorio nazionale”
"Ancora un volta, il governo afferma con forza di voler dare maggiore supporto al sistema vitivinicolo nazionale, potenziando la ricerca pubblica in campo agroalimentare,...
Moros, il Salice Salentino che conquista gli Usa
GUAGNANO (Lecce) - Obiettivo Salento negli USA centrato al primo colpo per Cantina Moros di Guagnano, probabilmente l'unica "One Garage Wine" pugliese, sicuramente tra le...
La ricetta del giorno di Pane, Amore e…Tanti chili: Tajine
Carissimi artisti all’opera, abbiamo lasciato spazio la scorsa settimana alla rinomata ed importante “fiera del Levante” simbolo di una manifestazione eccellente per quanto riguarda la...
A Specchia il “miglior panettone tradizionale d’Italia”
MILANO - Il Panettone realizzato dal pasticcerie Giuseppe Zippo, titolare di “Le Mille voglie” di Specchia è stato premiato come il “Miglior Panettone Tradizionale...
Serata di gusto e di spettacolo al Trappito Stracca di Alezio
Appuntamento d’eccezione nella giornata di domani ad Alezio. Nello suggestivo scenario della masseria Trappito Stracca andrà in scena la manifestazione Talianxa. Si incomincia alle...
“Un’amatriciana per Amatrice”: nei ristoranti di Galatina un primo piatto per...
LECCE - Confesercenti e FIEPeT Lecce aderiscono all’iniziativa “Un’amatriciana per Amatrice”, promossa da Confesercenti Nazionale e Associazione Città del Vino a sostegno delle imprese delle...
Salento devastato dalle piogge, vendemmia a rischio. Maci scrive alle Istituzioni
«Prevedere una perdita di produzione del 50% delle uve sui nostri territori se il tempo non migliora – afferma Angelo Maci - è un...
Un pieno di frutta e di verdura, settembre nel segno dei...
LECCE - Riapre i battenti, dopo la pausa estiva, il Mercato di Campagna Amica di piazza Ariosto a Lecce. A partire da domenica 11...