Prova del Cuoco: La Puglia sfida la Sardegna

Dopo la vittoria culinaria del 25 marzo, Oliviero Carlino e la sua famiglia parteciperanno, nuovamente, alla gara di cucina “Campanile Italiano”, nella trasmissione “La prova del cuoco”, domani 2 aprile, alle 12:00 su Raiuno.

La Puglia, quindi, vincitrice della puntata precedente, sarà ospite della Clerici, rappresentata degnamente dalla trattoria Acaya.

Oliviero Carlino, la moglie Mirella Fasiello e al cuoca Maria Antonia Lattante, non hanno fatto in tempo a chiudere i festeggiamenti con la degustazione dei piatti tipici a base di pittule, crocchette, focacce, tenutasi presso la Trattoria Acaya con tutti i sostenitori dei vincitori e gli invitati della trasmissione, che si ritrovano, di nuovo, in gara, questa volta, contro la ricca Sardegna.

Una sfida, questa, che richiederà molto impegno da parte della famiglia Carlino. La Sardegna è nota per la cucina ricca e variegata, con la sua Fregula, la Burrida a sa casteddaia, gli gnocchetti di semola, il porceddu, la carne di cinghiale, e i tantissimi dolci che hanno fatto la storia della cucina sarda, ma anche nel Salento la “buona cucina” è di casa e Oliviero e la sua squadra riusciranno a tenere testa anche alla Sardegna ed a rappresentare ancora la Puglia, con passione e determinazione.

Noi continueremo a sostenere la Puglia con il televoto da fisso 894 222 o inviando un semplice sms al numero 4784784 digitando il codice 2.

Il nostro in bocca al lupo alla famiglia Carlino

Sabrina Arnesano