A Taviano la festa del gelato il 28 e 29 giugno

Un evento originale che peró pare già destinato a diventare tradizione; tanto nelle intenzioni degli organizzatori, quanto nel generale apprezzamento ed entusiasmo che sta già riscuotendo l’ iniziativa: è BorGOloso, la festa del gelato artigianale, che si terrà a Taviano il 28 e il 29 di giugno, e la cui organizzazione è attribuibile ad una collaborazione dell’ amministrazione comunale, e in modo particolare della consigliera con delega al centro storico e alle attività produttive Paola Cornacchia e della presidente del consiglio Antonella Previtero, e AIG PUGLIA l’associazione maestri gelatieri pugliesi a cui aderisce la storica gelateria locale “Bar Claudio” di Gianluca Tenuzzo.

Borgoloso, nel cuore del centro storico del comune salentino poiché, spiega la consigliera Cornacchia, “anche il gelato, o il famoso pezzo duro” fa parte della tradizione culinaria del nostro Salento e della nostra cittadina”, con la partecipazione dei maestri gelatieri pugliesi: Claudio Bove di Putignano, Gaetano Lattarulo di Mottola, Katia Cavallo di Grottaglie, Francesca Blasi di Pulsano, Thierry Pellis di Torre Lapillo, Vito Angiulli di Massafra, Domenico Maggiore di Vieste e Gianluca Tenuzzo di Taviano, che in qualche modo si contenderanno il primato del gusto, in due serate animate dai gruppi musicali de “Gli Avvocati Divorzisti” il 28, e “Kiss & The Gang” il 29, “in un centro storico” aggiunge la consigliera Cornacchia, “che in tutti questi anni siamo sempre stati impegnati a rilanciare insieme alle nostre attività commerciali e produttive, sia con la realizzazione di grandi opere e di essenziali servizi, sia quale luogo di incontro, ma anche di riscoperta della nostra storia e della nostra identità legata ad antichi valori e sapori “.

Borgoloso nell’antico borgo della città, che “in un non  lontano passato, similmente alle piazze di tanti altri centri del Meridione – commenta la presidente Previtero – soprattutto nei mesi estivi pullulava di concittadini che in quei luoghi di aggregazione avevano la possibilità di trovare lavoro o anche semplicemente di raccontarsi. Una Taviano antica che abbiamo il dovere di narrare anche attraverso quelle che erano le piccole oasi di ristoro e di evasione rispetto alla grama e dura vita di quella civiltà contadina”.

Due serate curate nei dettagli,  in cui è previsto anche un angolo con animazioni per bambini con Gió Bubbles, e delle quali si dichiara compiaciuto anche il primo cittadino Giuseppe Tanisi che sottolinea l’aspetto “dell’originalità come elemento che suscita curiosità e di attrazione” della singolare iniziativa.

Borgoloso; un evento già dirompente come evento nuovo e raro, nella suggestiva cornice di una Taviano d’altri tempi.