Al via la Fiera di San Simone, tra tradizione, cultura ed enogastronomia

SANNICOLA – Ritorna uno degli appuntamenti più antichi e sentiti del Salento: la Fiera di San Simone.
Per due giorni, Sannicola si trasformerà in una grande area pedonale, con la centralissima piazza della Repubblica invasa dai profumi e dai sapori della tradizionale “Fiera del Gusto”.

Oltre alle numerose aziende salentine e pugliesi che presenteranno le eccellenze del territorio, anche quest’anno parteciperanno espositori provenienti da diverse regioni d’Italia – Calabria, Sicilia, Abruzzo, Umbria e altre – con una ricca selezione di vini, oli, taralli, salumi e formaggi tipici, conserve, prodotti da forno e liquori artigianali.

Come da tradizione, ampio spazio sarà riservato al mercato, all’artigianato tipico salentino e all’area dedicata al libero ingegno.
Nelle vie adiacenti alla piazza centrale non mancheranno gli stand delle associazioni locali e i caratteristici venditori ambulanti di “cibo di strada”: scapece, castagne, dolciumi, cupeta e tante altre specialità per la gioia di grandi e piccini.

Il programma

Sabato 25 ottobre
La giornata si aprirà con l’inaugurazione della Mostra personale di Luigi Palumbo presso il Centro Culturale, e della mostra “Una storia vivente: Sannicola, il paese che canta”, a cura dell’APS Giovani Cantori di Sannicola, allestita nel suggestivo Frantoio Ipogeo di via Roma.

In serata, grande appuntamento musicale in piazza con Consuelo Alfieri, una delle voci più belle e calde della Notte della Taranta.
Ad aprire il concerto, il gruppo “Tremulacore”, con le sue sonorità popolari e coinvolgenti.

Domenica 26 ottobre
La mattinata sarà dedicata alla tradizionale “Fiera del Bestiame”, che si terrà in via Mozart.
In piazza della Repubblica, invece, spazio alla gastronomia e ai sapori locali con la gara di cucina “Sapori Sannicolesi in Piazza”, organizzata dalla Pro Loco di Sannicola: i partecipanti si sfideranno nella preparazione di un primo piatto autunnale realizzato esclusivamente con prodotti del territorio.

A chiudere la manifestazione, la musica e l’energia travolgente di Zigo e i Carosello, per un finale di festa all’insegna del divertimento.

Un’edizione ricca di gusto, tradizione, arte e musica, che rinnova lo spirito autentico della Fiera di San Simone, da sempre simbolo di identità e convivialità per l’intera comunità sannicolese.