Ustioni di secondo e di terzo grado sul corpo di una cuoca dopo un rogo nel camino: a processo ristoratore

CORIGLIANO D’OTRANTO (Lecce) – Riportò ustioni di secondo e di terzo grado sul corpo. Segni evidenti e permanenti al volto e al collo dopo un incidente sul posto di lavoro. E per quelle lesioni è finito sotto processo un presunto responsabile: V.P., 56enne di Corigliano d’Otranto, in qualità di titolare di un ristorante del comune della Grecìa salentina. L’imputato è finito sotto processo con le accuse di lesioni colpose gravissime e inosservanza delle norme di sicurezza sul posto di lavoro. In giornata si è celebrata la prima udienza dinanzi al giudice monocratico Alessandra Sermarini. La persona offesa, C.D., 30enne di Corigliano d’Otranto, si è costituita parte civile con l’avvocato Selene Mariano mentre i genitori con Ugo Portaluri.

Il processo è stato aggiornato al 22 maggio quando si entrerà nel vivo dell’istruttoria con la deposizione di primi testi dell’Accusa. L’incidente sul posto di lavoro risale al 19 ottobre del 2014. La giovane svolgeva l’attività di aiuto cuoca. C.D stava versando sul caminetto per l’accensione del fuoco per gli arrosti un certo quantitativo di alcol etilico denaturato a novanta gradi. La dipendente avrebbe prelevato la sostanza da una tanica di cinque litri “che non può essere utilizzato dai lavoratori” così come scriveva il pubblico ministero Paola Guglielmi. Si sarebbe così sprigionato un incendio propagatosi sugli indumenti della giovane e sugli arredi di un locale attiguo.

Il rogo non sarebbe stato domato in tempo per l’assenza degli estintri e le fiamme si sarebbero così impossessate del corpo della giovane. C.D. subì anche limitazioni nella funzionalità della spalla. Per il pubblico ministero le lesioni sarebbero state causate “per negligenza, imperizia, imprudenza e inosservanza delle norme di sicurezza sul lavoro” del titolare del ristorante. L’imputato è assistito dall’avvocato Alessandro Caggia.

F.Oli.