Classè cambia le regole del modo di fare festa: “La cultura...
LECCE - Classé è sempre stato protagonista nel mondo del vino e della musica a Lecce, facendo dell’accoglienza e dell’organizzazione di eventi, uno dei...
Nabukko: nel cuore di Lecce l’oasi dei sapori che trasforma il...
Nel cuore di Lecce, la città in cui si respira arte e storia in ogni angolo, al civico 5 della storica Piazzetta Verdi, Nabukko,...
Le Video ricette del Corriere Salentino: Petto d’anatra cotto sottovuoto a...
I Format “Salento da gustare” e “Ricette Coi fiocchi” nascono per promuovere la cultura enogastronomica del territorio salentino, attraverso Video ricette di menù tipici...
Classé – La Dogana Restaurant: un ritorno alle origini con uno...
La cucina, si sa, è il regno dell’innovazione, della sperimentazione, ma anche della miglior tradizione. Così, nel nome della più raffinata arte culinaria, Classé,...
Le Video ricette del Corriere Salentino: i tubettini risottati di Alex...
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La ricetta del giorno: puddhriche dolci
Ingredienti per 5 puddhriche dolci
5 uova sode
500 gr di farina
5 gr di ievito di birra
2 uova
200 ml di latte
60 gr di zucchero
1 pizzico di...
Le Video ricette del Corriere Salentino: Vermicelli con vongole e bottarga...
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Cibo di strada per oltre 6 vacanzieri su 10 in Puglia
Con il ridotto potere economico delle famiglie oltre 6 turisti su 10 (64%) in vacanza scelgono questa estate il cibo di strada per assaggiare...
Le Video ricette del Corriere Salentino: Spaghetti alla chitarra con scampi...
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Un salentino tra i finalisti al Pizza Bit Competition
Ci sarà anche tanta Puglia alla finale di Pizza Bit Competition il concorso più importante in Italia per il settore della pizzeria, organizzato da Molino Dallagiovanna.
L'appuntamento è...
Seconda edizione della Festa della Friseddrha Salentina il 13 agosto a...
VITIGLIANO (Lecce) - Il piatto più iconico della tradizione culinaria salentina, la frisella, incontra la contemporaneità del gusto: è l'intento del locale Circolo Cittadino,...
Domani e domenica le ultime due serate per Pizza Village Music...
TAVIANO (Lecce) - Domani, sabato 10 agosto, e domenica 11 all'Arena del Mare di Mancaversa, marina di Taviano, ultimi due appuntamenti per il Pizza...
Il 9 e 10 agosto torna la Sagra del Pesce a...
PORTO MIGGIANO (Lecce) - Giunta alla XV edizione, la Sagra del Pesce di Porto Miggiano mette nuovamente al centro le prelibatezze del mare venerdì 9 e...
Dal 16 al 18 agosto a Corigliano d’Otranto la quarta edizione...
CORIGLIANO D'OTRANTO (Lecce) - Da venerdì 16 a domenica 18 agosto (dalle 19:00 | ingresso 5 euro con sacca e bicchiere serigrafato) il Castello...
Domani Kawabonga party al Pizza Village Music Festival all’Arena del Mare...
TAVIANO (Lecce) - Continua all'Arena del Mare di Mancaversa, marina di Taviano, il Pizza Village Music Festival 2024. Domani, giovedì 8 agosto, con Kawabonga...
La ricetta del giorno: Rognone di vitello con le cipolle
Ingredienti per 4 persone:
500 g. di rognone di vitello
2 cipolle
sale q.b.
aceto q.b.
Procedimento
Tagliare il rognone a pezzi e metterlo a bagno in acqua e aceto...
Al Museo della Ceramica di Cutrofiano la mostra “La Santa Tavola”...
CUTROFIANO (Lecce) - Sarà presentata giovedì 8 agosto presso il Museo della Ceramica di Cutrofiano, in occasione della 52^ Mostra Mercato della Ceramica, “La...
Il Pizza Village Music Festival arriva all’Arena del Mare di Mancaversa....
MANCAVERSA (Lecce) - L’appuntamento che trasforma le piazze in un grande laboratorio a cielo aperto per la promozione e produzione della pizza artigianale da...
Da domani a domenica 11 agosto Pizza Village Music Festival all’Arena...
TAVIANO (Lecce) - Da martedì 6 agosto il Pizza Village Music Festival 2024 va in scena a Mancaversa, marina di Taviano. Dopo cinque serate...
A Cursi lunedì 5 agosto “Lettura, taralli e vino d’autore”
CURSI (Lecce) - A Cursi lunedì 5 agosto dalle ore 20:00 “Lettura, taralli e vino d’autore” sulle terrazze di palazzo De Donno, in Piazza...
Domani a Leverano al Festival internazionale della Birra Bandabardò & Cisco...
LEVERANO (Lecce) - Pubblico delle grandi occasioni ieri sera a Birra e Sound Cirus a Leverano con migliaia di presenze fino a notte fonda,...