Dal 16 al 18 agosto a Corigliano d’Otranto la quarta edizione...
CORIGLIANO D'OTRANTO (Lecce) - Da venerdì 16 a domenica 18 agosto (dalle 19:00 | ingresso 5 euro con sacca e bicchiere serigrafato) il Castello...
Domani Kawabonga party al Pizza Village Music Festival all’Arena del Mare...
TAVIANO (Lecce) - Continua all'Arena del Mare di Mancaversa, marina di Taviano, il Pizza Village Music Festival 2024. Domani, giovedì 8 agosto, con Kawabonga...
La ricetta del giorno: Rognone di vitello con le cipolle
Ingredienti per 4 persone:
500 g. di rognone di vitello
2 cipolle
sale q.b.
aceto q.b.
Procedimento
Tagliare il rognone a pezzi e metterlo a bagno in acqua e aceto...
Al Museo della Ceramica di Cutrofiano la mostra “La Santa Tavola”...
CUTROFIANO (Lecce) - Sarà presentata giovedì 8 agosto presso il Museo della Ceramica di Cutrofiano, in occasione della 52^ Mostra Mercato della Ceramica, “La...
Il Pizza Village Music Festival arriva all’Arena del Mare di Mancaversa....
MANCAVERSA (Lecce) - L’appuntamento che trasforma le piazze in un grande laboratorio a cielo aperto per la promozione e produzione della pizza artigianale da...
Da domani a domenica 11 agosto Pizza Village Music Festival all’Arena...
TAVIANO (Lecce) - Da martedì 6 agosto il Pizza Village Music Festival 2024 va in scena a Mancaversa, marina di Taviano. Dopo cinque serate...
A Cursi lunedì 5 agosto “Lettura, taralli e vino d’autore”
CURSI (Lecce) - A Cursi lunedì 5 agosto dalle ore 20:00 “Lettura, taralli e vino d’autore” sulle terrazze di palazzo De Donno, in Piazza...
Domani a Leverano al Festival internazionale della Birra Bandabardò & Cisco...
LEVERANO (Lecce) - Pubblico delle grandi occasioni ieri sera a Birra e Sound Cirus a Leverano con migliaia di presenze fino a notte fonda,...
Domani ultima serata in piazza Mazzini a Lecce per il Pizza...
LECCE - Gusto e divertimento per l'ultima serata a Lecce del Pizza Village Music Festival, quest'anno al suo decennale. L'appuntamento che trasforma le piazze...
In piazza Mazzini a Lecce prosegue Pizza Village Music Festival 2024....
LECCE - Weekend intenso di gusto e divertimento a Lecce dove prosegue fino a domenica 4 agosto il Pizza Village Music Festival, quest'anno al...
Domani a Lecce il via a Pizza Village Musica Festival –...
LECCE - Il gusto della pizza artigianale, quaranta pizzaioli all'opera, musica e intrattenimento, ogni sera con un concerto differente. Torna anche quest'anno Pizza Village Music Festival,...
Cucina il Salento, a Cutrofiano, si riconferma un evento di grande...
CUTROFIANO (Lecce) - Sotto le stelle di una calda serata estiva, la quarta edizione di Cucina il Salento ha trasformato Piazza Municipio in un palcoscenico...
Frumenti e fermenti, torna l’esclusivo tour tra storia, devozione e birre...
NOVOLI (Lecce) - Nei giorni dedicati alla Madonna del Pane un percorso per narrare i culti e le tradizioni cerealicole.I cereali e il pane...
Al via venerdì 12 luglio la XXX^ Sagra dell’Insalata Grika e...
MARTIGNANO (Lecce) - Al via venerdì 12 luglio 2024 a Martignano, in Puglia, la 30^ edizione della Sagra dell'Insalata Grika e della Salsiccia, la manifestazione culinaria...
Dolce o salata? Dal 1959 la colazione in Salento si fa...
Le mattine d’estate in Salento hanno il battito lento dei giorni assolati in cui chi ha premura di raggiunge il posto di lavoro, si...
Le chips da orecchiette alle cime di rape fritte, da Altamura...
PUGLIA - Sembrano chips ma sono orecchiette alle cime di rape fritte. L'innovativo snack per aperitivi e rompi digiuno direttamente da Altamura è arrivato...
A Taviano i maggiori gelatieri di Puglia il 28 e 29...
Fervono i preparativi e cresce l' attesa, a Taviano, per Borgoloso; un evento unico nel suo genere di festival del gelato artigianale, che si...
Come fare il Pan di Spagna
Il Pan di Spagna, noto anche come Victoria sponge cake in Inghilterra, è il più famoso dolce del mondo, amato da grandi e piccini, buono al naturale...
A Castro due giorni di ricerca, gusto, tradizione, spettacolo e musica...
Castro (Lecce) - Uno dei comuni più amati e suggestivi del Salento, si prepara a far festa con un simbolo della tavola, della cultura...
I migliori panifici d’Italia premiati dal Gambero Rosso, un premio speciale...
Circa il 10% dei panifici censiti nella nuova Guida Pane e Panettieri d'Italia 2025 coltiva direttamente i propri grani: un forte segnale che testimonia la crescente attenzione...
Come fare il Sugo
Il sugo di pomodoro è un caposaldo della cucina italiana, fa parte di quelle ricette antiche che si tramandano nei secoli e ognuno ha...