Ricetta del giorno: Moussaka greca
Ingredienti:
1 kg di melanzane
1 cipolla rossa tritata finemente
500 gr di carne macinata di manzo
500 gr di patate
25 ml di vino bianco
50 ml di besciamella
100...
Tutto pronto a Martano: torna la grande sagra dell’autunno salentino la...
MARTANO (Lecce) - Organizzata dall’Associazione Ricreativa Culturale “Cosimo Moschettini, con il patrocinio della Provincia di Lecce e del Comune di Martano, torna la Sagra...
Tutto pronto per la XXXI Sagra de la Volìa cazzata a...
MARTANO - Tutto pronto a Martano per la XXXI Edizione della Sagra de la Volìa Cazzata, in programma nel centro salentino (largo Primo Maggio),...
Il Togo Bay raddoppia contro la lotta ai tumori: domani in...
Dopo il successo della scorsa edizione, che ha visto il rinomato lido della costa ionico-salentina e il suo staff impegnati nella raccolta e nella...
Sabato 8 ottobre torna il Cosmobistrot di Crocevia giunto al suo...
LECCE - Dopo un viaggio sensoriale attorno ad un mondo di sapori tra Nigeria, Brasile, Albania e Marocco, il cosmobistrot del Crocevia ci condurrà...
Bar 300mila conquista “Tre Tazzine & Tre Chicchi”: è il migliore...
Ventitreesima edizione per la guida Bar d'Italia di Gambero Rosso: anche quest'anno l'unico bar pugliese premiato con i tre chicchi e le tre tazzine...
Le migliori pizzerie pugliesi sulla nuova guida del Gambero Rosso
Sono una decina le pizzerie che in Puglia sono state citate nella decima edizione della Guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso: i “tre spicchi”...
Guida Street Food 2023 del Gambero Rosso, premiato un leccese
LECCE - Il miglior cibo da strada? È tutto qui, nella Guida Street Food 2023 del Gambero Rosso presentata alla stampa nei giorni scorsi....
Vino: è allarme per attacco Oms, a preoccupare effetti su export
PUGLIA - Il pronunciamento dell'Oms attacca un prodotto, il vino, con una storia millenaria e colpisce un settore strategico del Made in Italy agroalimentare,...
Al via a Taviano il progetto “Con-Tatto” per bambini con disturbi...
TAVIANO (Lecce) - Un' altro campus per bambini disabili, dopo quello "psicomotricità OUTDOOR" che si è tenuto dal 4 luglio al 5 agosto scorso....
Ecco il sesto forum mondiale dell’Enoturismo
L'Italia al centro del mondo con il Forum internazionale dell'Enoturismo. Il comparto del turismo legato al vino cambia strategia.
È quanto emerge dal sesto Forum...
Oms propone riduzione del 10% del consumo di vino entro 2025,...
L'Organizzazione mondiale della sanità (Oms), con un documento dal titolo European framework for action on alcohol 2022-2025 - discusso e votato in occasione del...
Domenica 18 settembre appuntamento speciale con gli AssaggiUcci a Cutrofiano per...
CUTROFIANO (Lecce) - Domenica 18 settembre a Cutrofiano con una giornata extra dedicata agli AssaggiUcci si conclude Li Ucci Festival. Dalle 10 alle 17, La Masseria L'Astore ospiterà il pranzo sociale a Km0 e la...
Festa di Fine Estate al Casello n° 38 di Carmiano
CARMIANO (Lecce) - Sulla strada ferrata che da Novoli conduce a Nardò (e viceversa), all’intersezione con via Villa Convento km 3+346, è allocata la...
“Fiera dei Sapori” sabato 17 settembre a Taviano
TAVIANO (Lecce) - Una serata all'insegna della convivialità, dei sapori di casa nostra, della degustazione di prodotti tipici, dal cuore della terra al cuore...
La ricetta del giorno: Insalata Santorini
Ingredienti:
100 gr di pomodorini
50 gr di feta greca
Pomodori secchi
Crostini di pane
Rucola
Misticanza
Olio
Aceto balsamico (in alternativa glassa)
Procedimento:
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà;
In un piatto disporre,...
Dall’uva al calice: tradizione e futuro della viticoltura novolese
NOVOLI (Lecce) - Per i venerdì di settembre, 16 – 23 – 30, in collaborazione con l'assessore al turismo e marketing territoriale Gianni D'ambrosio...
Copagri Puglia: vino, nonostante grande qualità, comparto sconta gravissimi fenomeni speculativi
PUGLIA - “I viticoltori pugliesi, al pari dei colleghi di diverse altre regioni della Penisola, si trovano da tempo a dover fare i conti...
Domani a Otranto, presentazione del nuovo libro del Sen. Dario Stefàno...
OTRANTO - Cresce l'enoturismo italiano e cresce la ricerca da parte dei viaggiatori di tutto il mondo di esperienze e storie fra vigne, vini...
La cucina messicana, patrimonio dell’Unesco, la prossima tappa del “World Market”...
La cucina messicana, nutriente e piena di gusto, è da oltre 10 anni entrata a far parte del Patrimonio Culturale Immateriale dell'UNESCO. Precisamente dal...
Domani la festa di chiusura di Agrogepaciok “Pizza Village” in tour...
MANCAVERSA (Lecce) - Si chiude domani, sabato 13 agosto, con la grande festa del Festival Bar Italia la prima edizione dell’AGROGEPACIOK PIZZA VILLAGE IN...