Lo chef salentino Alessio Paglialunga vince il premio “5 Stelle d’Oro...
Alessio Paglialunga, chiare origini copertinesi, chef senza blasoni sulle spalle, vince il premio “5 Stelle D’ORO DELLA CUCINA”. Lui è un giovane chef che...
All’Onorevole Dario Stefàno conferita la nomina di Ambasciatore emerito di Città...
"Ringrazio, emozionato, per la nomina ad Ambasciatore emerito di Città del vino" è quanto dichiara dal palco di Duino Aurisina l'on. Dario Stefàno durante...
Premiata con le “tre torte” del Gambero Rosso una pasticceria salentina
SALENTO - Nella dodicesima edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie di Gambero Rosso il riconoscimento massimo, le “Tre torte”, è andato a “Arte bianca” di Parabita...
La ricetta del giorno: nuggets
Ingredienti
1 kg di petto di pollo
1cipolla rossa
2 fette di pane
4 uova
farina qb
sale
pepe
peperoncino
noce moscata
200 ml di latte
pangrattato qb
olio evo
olio di semi di arachide
Procedimento:
Tagliare la cipolla...
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"La settimana della cucina italiana nel mondo è un'importante vetrina per la nostra Nazione per dare ulteriore lustro a quello che è un fiore...
Il sogno diventato realtà di Giuseppe Zippo, il pluripremiato pasticcere che...
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LECCE - Domani quinta e ultima giornata per Agrogepaciok. La 17esima edizione del Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell'agroalimentare, ideato e realizzato dall'agenzia Eventi Marketing...
A Lecce la 68° tappa della VI edizione dell’International Street Food
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LECCE - Si è aperta ieri, sabato 5 novembre, a Lecce Fiere, in piazza Palio, la 17esima edizione di Agrogepaciok, Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell'agroalimentare, ideato...
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