“E…state con noi!”, il Mercato degli agricoltori nelle località turistiche del...
SALENTO - “E...state con noi!”. Dalle località marine all'entroterra del Salento, sono tante le località che ospiteranno anche quest'anno i Mercati estivi di Campagna...
“Cosa resta del tabacco”, appuntamento a Melpignano con il terzo appuntamento...
MELPIGNANO (Lecce) - Il tabacco non è stata solo una produzione agricola. Per il Salento ha significato la riscrittura della sua storia del Novecento,...
“Un Sorso di Vino in Centro”, ultimo appuntamento per la rassegna...
LEVERANO (Lecce) - Si chiude la rassegna enoica ‘Un Sorso di Vino in Centro’ organizzata dall’enoteca leccese Gusto Liberrima in collaborazione con la cantina Conti Zecca. Dopo l’interessante...
Gourmet dall’Antichità. Ingredienti e culti del passato
LECCE - Venerdì 28 giugno, presso la Città del Gusto, in piazza Panzera a Lecce, si terra l’atto conclusivo del progetto Riti e Devozione...
Sbarca nel Salento il pirodiserbo, l’alternativa agli erbicidi per contadini ed...
MELPIGNANO (Lecce) - In altre parti d’Italia, il futuro nella gestione del verde urbano e del diserbo nelle aziende agricole è già iniziato da...
Marangiane in festa: una gustosa novità per la XIX edizione
CASTRI' (Lecce) - Sarà uno Strudel di Melanzane la succulenta novità della diciannovesima edizione di Marangiane in Festa, divenuto oramai un vero e proprio happening per l'estate salentina...
Cantine aperte 2019, oltre 30 mila visitatori in Puglia
Le condizioni meteo poco favorevoli non hanno fermato in Puglia il popolo degli enoappassionati, un esercito di circa 30.000 visitatori che hanno preso parte...
Giuggianello, fervono i preparativi per la XXIX edizione della Sagra di...
GIUGGIANELLO (Lecce) - Ritorna per il ventinovesimo anno consecutivo l'appuntamento con la Sagra di San Giovanni.
Un rito antico, un luogo magico e spirituale perpetuato...
“Suoni e Sapori del Salento”, al via la IV edizione ad...
OTRANTO (Lecce) - Dal 31 maggio al 2 giugno torna a Otranto uno degli eventi più attesi dell’estate salentina: un mix di cucina tipica,...
Giornalisti e food blogger a Cutrofiano per gustare la “Dolce Arte”
CUTROFIANO (Lecce) - Roberto Donno nella sua Dolce Arte a Cutrofiano ha ospitato un gruppo di giornalisti di fama nazionale che hanno voluto assaggiare...
Una salentina al concorso nazionale “Incontriamoci a tavola”
SALENTO - Il 21 Maggio "Turismo Verde Nazionale", associazione promossa da CIA - Agricoltori Italiani, organizza il Festival "Incontriamoci a Tavola" nell'area Food di...
Arrivano a Lecce i casting per un nuovo programma TV di...
LECCE – Sta per arrivare a Lecce la tappa del casting itinerante che dovrà selezionare i 20 partecipanti per una nuova trasmissione televisiva che...
A Tricase ultimo appuntamento con le Stelle ai fornelli
LECCE - Ultimo appuntamento con le stelle ai fornelli del Salento. L’attività stageriale che ha portato presso I Fornelli da Teresa, a Tricase, il...
Tantissimi partecipanti alla terza edizione di “ABC Olio: la piazza degli...
BARI - Le luminarie del post San Nicola hanno fatto da cornice alla terza edizione di “ABC Olio: la piazza degli extravergine in festa”,...
Da Milano a Tricase: Stelle a fornelli per il futuro dei...
TRICASE (Lecce) - Si è aperto con il botto il tour di quattro incontri di attività stageriale extracurricolare del Corso Operatore della Ristorazione OF/2016,...
20 KG di bontà, oggi alle Cantelmo gli studenti del...
LECCE - Un gigantesco uovo di Pasqua di 20 kg, ad altezza d'uomo: la bontà del cioccolato si è unita alla gioia di fare...
Chef stellati in cattedra, domani il secondo appuntamento a Tricase
TRICASE (Lecce) - Secondo appuntamento domani 30 aprile alle 9.30, a Tricase col progetto straordinario di inclusione che parte dalle cucine, quelle de I...
Inaugura oggi OrtoCotto, una nuova idea di gastronomia: dove sapori, qualità...
LECCE - Sarà inaugurato oggi alle ore 19, in via Birago a Lecce, OrtoCotto, una nuova idea di gastronomia: dove sapori, qualità e km...
Tutto pronto a Poggiardo per la I edizione del Concorso Gastronomico...
POGGIARDO (Lecce) - Domenica 28 aprile, alle ore 11, presso il Palazzo della Cultura a Poggiardo, verrà presentato al pubblico ed alla stampa la...
La pasta ripiena di primavera dell’Alex ristorante
In primavera il menu dell’Alex ristorante di Piazza S. Oronzo a Lecce si arricchisce di frutta e verdura di stagione. La chef Alessandra Civilla...
Chef stellati in cattedra per un progetto d’inclusione sociale
TRICASE (Lecce) - Mettete uno chef stellato, una cucina capiente e una padrona di casa all’accoglienza. Unite poi un gruppo di ragazzi non ancora...