In primavera il menu dell’Alex ristorante di Piazza S. Oronzo a Lecce si arricchisce di frutta e verdura di stagione. La chef Alessandra Civilla ci ha preparato un’ottima pasta ripiena di ricotta, burrata e scampi condita con crema di piselli e arancia candita! Freschezza e bontà assicurate.