L’almanacco di oggi 20 gennaio
- Santo
San Sebastiano
- Sono nati in questo giorno
1920 Federico Fellini
1958 Lorenzo Lamas
1971 Gary Barlow
- Proverbio
La vendetta arriva quando non si aspetta
- Accadde oggi
1892 viene...
La ricetta del giorno: “Plum-cake 7 Vasetti”
Eh sì! La fine delle vacanze natalizie è sempre molto nostalgica, ma sono sicura che sarà stata addolcita dai tantissimi dolciumi che vi avrà...
L’almanacco di oggi 19 gennaio
Il Santo del giorno: San Mario. Proverbio del giorno di Mesciu Ronzu: De Santu Pati, o chiuviti o nivacati, tiempi boni nu ne spattati....
La ricetta del giorno: Gnocchi di spinaci
Ingredienti per 4 persone:
800 g. di patate
farina 00 q.b.
400 g. di spinaci
Procedimento:
Dopo averle lavate, lessare le patate con tutta la buccia in abbondante acqua...
L’almanacco di oggi 18 gennaio
- Santo
Santa Faustina
- Sono nati in questo giorno
1782 Daniel Webster
1913 Danny Kaye
1955 Kevin Costner
- Proverbio
Non si può fare il fuoco così basso che il...
La ricetta del giorno: Trippa e patate
Ingredienti per due persone
500 g di trippa
1 cipolla medie
1 carota e sedano
2 pomodori
Un dado per brodo vegetale
olio extravergine di oliva
1/2 di bicchiere di vino...
L’almanacco di oggi 17 gennaio
- Santo
Sant'Antonio abate
- Sono nati in questo giorno
1706 Beniamino Franklin
1899 Al Capone
1942 Muhammad Ali
1962 Jim Carrey
- Proverbio
Quando il matto ha un bel grambiule, lo...
La ricetta del giorno: Trofie al pesce spada e pomodorini
Ingredienti per 4 persone
320 g di trofie fresche
250 g di pesce spada
50 g di capperi
½ bicchiere di vino bianco
10 pomodorini ciliegino
un ciuffo di prezzemolo
olio...
L’almanacco di oggi 16 gennaio
- Santo
San Marcello papa
- Sono nati in questo giorno
1948 John Carpenter
1959 Sade
1974 Kate Moss
1979 Aaliyah
- Proverbio
Poca uva, molto vino; poco grano, manco pane
- Accadde...
Ricetta del giorno: Pasta alla carbonara
Ingredienti per 4 persone:
200 gr di pasta (spaghetti, penne o rigatoni)
150 gr di guanciale
4 uova fresche
100 gr di pecorino romano grattugiato
Sale
Pepe nero
Procedimento:
Cuocere la pasta in...
L’almanacco di oggi 15 gennaio
- Santo
San Mauro
- Sono nati in questo giorno
1622 Gian Battista Moliere
1908 Edward Teller
1929 Martin Luther King
- Proverbio
Ha trovato la vera strada, chi accoppia l'utile...
L’almanacco di oggi 14 gennaio
- Santo
San Felice
- Sono nati in questo giorno
1875 Albert Schweitzer
1919 Giulio Andreotti
1925 Yukio Mishima
1941 Faye Dunaway
- Proverbio
Buona usanza è come buona legge scritta
- Accadde...
La ricetta del giorno: cozze fritte
Ingredienti:
1 Kg di cozze nere
200 gr di farina
3 uova fresche
olio di semi di arachidi
Sale
Procedimento:
Pulire le cozze;
Adagiarle in una padella capiente e lasciarle sul fuoco...
L’almanacco di oggi 13 gennaio
- Santo
Sant'Ilario
- Sono nati in questo giorno
1884 Sophie Tucker
1970 Marco Pantani
1973 Giancarlo Fisichella
- Proverbio
L'uomo è tre volte fanciullo: quando nasce, quando si sposa e...
La ricetta del giorno: Linguine con cozze e funghi
Ingredienti per 4 persone
320 gr di linguine
1 kg di cozze
200 g di funghi freschi
2 spicchi di aglio
½ bicchiere di vino bianco
1 mazzetto di prezzemolo...
L’almanacco di oggi 12 gennaio
- Santo
San Bonito
- Sono nati in questo giorno
1729 Lazzaro Spallanzani
1916 P.W.Botha
1954 Gianni Riotta
- Proverbio
I cuori uniti sono forti
- Accadde oggi
1961 primo volo di un...
La ricetta del giorno: coppa Rocher
Ingredienti
250 gr di mascarpone
2 cucchiai di latte condensato
50 gr Panna montata
80 gr di biscotti al cioccolato
100 gr di Ferrero Rocher
150 gr di crema alle...
L’almanacco di oggi 11 gennaio
- Santo
Sant'Igino papa
- Sono nati in questo giorno
1449 Domenico Ghirlandaio
1945 Christine Kaufmann
1971 Mary J.Blige
- Proverbio
Senza umanità non vi è nè virtù, nè vero coraggio,...
La ricetta del giorno: Tiramisù di pandoro
Ingredienti per 8 persone:
6 uova fresche
120 gr di zucchero
500 gr di mascarpone
6 fettine di pandoro
3 tazzine di caffè
2 cucchiai di Rhum
Cacao amaro in polvere
Sale
Procedimento:
In...
L’almanacco di oggi 10 gennaio
- Santo
Sant'Aldo eremita
- Sono nati in questo giorno
1945 Rod Stewart
1949 George Foreman
1958 Eddie Cheever
- Proverbio
Quando ubbidisci ai tuoi superiori, ammaestri i tuoi inferiori
- Accadde...
La ricetta del giorno: Pancakes
Ingredienti:
125 gr di farina
2 uova fresche
15 gr di zucchero
25 gr di burro fuso
200 ml di latte
6 gr di lievito
Procedimento:
Dividere i tuorli dagli albumi;
Montare i...