L’almanacco di oggi 30 settembre
- Santo
San Girolamo
- Sono nati in questo giorno
1950 Renato Zero
1968 Giorgio Panariello
1968 Monica Bellucci
- Proverbio
Un buon paio d'orecchi stanca cento male lingue
- Accadde oggi
1846...
L’almanacco di oggi 14 ottobre
- Santo
S. Callisto I papa
- Sono nati in questo giorno
1890 Dwight Eisenhower
1927 Roger Moore
1950 Alda D'Eusanio
- Proverbio
Quando va troppo bene, la superbia si alza...
L’almanacco di oggi 2 dicembre
- Santo
Santa Bibiana
- Sono nati in questo giorno
1946 Gianni Versace
1969 Luisa Corna
1971 Francesco Toldo
1981 Britney Spears
- Proverbio
Non mi morse mai scorpione, ch'io non mi...
Food blogger in vetrina: Spaghetti con noci & pangrattato di Serena...
La rubrica “Food blogger in vetrina” ospita oggi Serena Brozzi, blogger 32enne, una laurea in economia e una convivenza con intolleranze alimentari che l'hanno...
La ricetta del giorno: feta al forno
Ingredienti per una terrina:
1 fetta di feta
3 pomodorini
1 foglia di basilico
1/2 peperone cornetto
1/4 di cipolla rossa
Origano
Peperoncino
Olio evo
Olive nere
Sale
Procedimento:
Scaldare il forno a 200º
In una coppa...
La ricetta del giorno: Tortellini panna e prosciutto
Ingredienti per 4 persone:
320 tortellini
100 prosciutto cotto
200 panna da cucina
50 burro
parmigiano reggiano grattugiato,
sale q.b.
Procedimento:
In un tegame far sciogliere il burro ed aggiungere il prosciutto...
L’Urban Cafè diventa anche pizzeria, martedì inaugura il nuovo locale
LECCE - In tutto il mondo quando si pronuncia la parola “pizza” si pensa all’Italia, al Bel Paese, alla Buona Tavola, ai sapori e...
Rubrica del giorno: Alici ripiene fritte
Ingredienti per 4 persone:
600 gr di alici fresche
250 g di mollica di pane raffermo
6 uova
150 gr di formaggio pecorino grattugiato
200 gr di mozzarella
Prezzemolo fresco...
La ricetta del giorno: orecchiette alle cime di rape
Ingredienti per 2 persone:
500 g. cime di rape
200 g orecchiette
1 acciuga
sale, aglio, peperoncino,
olio extravergine di oliva
Procedimento:
Pulire le cime di rapa eliminando le foglie più...
“Passeggiando tra i Paesaggi Geologici della Puglia”, 13a Edizione del Concorso...
PUGLIA - Condividere le emozioni, fissate con una macchina fotografica durante una giornata trascorsa con gli amici in campagna, seduti in riva al mare...
L’almanacco di oggi 20 aprile
Il Santo del giorno: Sant'Adalgisa. Proverbio del giorno di Mesciu Ronzu: A ci sparte la megghiu parte. Significato: Chi divide qualcosa saprà scegliere la...
La ricetta del giorno: Spaghetti con le cozze
Ingredienti per 4 persone
320 g. di spaghetti
1 kg di cozze
2 spicchi d’aglio
prezzemolo q.b.
olio extravergine di oliva
Procedimento:
Pulite le cozze in una bacinella piena d’acqua e...
La ricetta del giorno: Pennette rigate alla pizzaiola
Ingredienti:
500 gr di pennette rigate
400 gr di pomodori pelati
300 gr di mozzarella di bufala tagliata a dadini
10 filetti di acciuga sminuzzati
1 spicchio di aglio
Olio...
L’almanacco di oggi 11 aprile
Il Santo del giorno: San Stanislao. Proverbio del giorno di Mesciu Ronzu: Ci tene la sanetate, ete riccu e nu lu sape. Significato: Chi...
Ricetta del giorno: Tempura di verdure
Ingredienti per 4 persone:
2 zucchine
2 carote
1 peperone verde
2 uova
200 gr di farina 00 o di riso
400 ml acqua frizzante gelata
sale
olio di semi di arachide
In...
La ricetta del giorno – ristorante Trappitu 23: Tagliatelle con alici...
Oggi vi propongo un primo estivo che valorizza le nostre amate alici con un tocco esotico
tagliatelle con alici fresche e zenzero
ingredienti per 4 persone
8...
L’almanacco di oggi 27 settembre
- Santo
S. Vincenzo dè Paoli
- Sono nati in questo giorno
1934 Pierfrancesco Pingitore
1966 Jovanotti
1976 Francesco Totti
- Proverbio
Per Pasqua e per Natale, nessun lasci il suo...
L’almanacco di oggi 8 settembre
- Santo
Sant'Amore
- Sono nati in questo giorno
1841 Antonin Dvorak
1937 Virna Lisi
1953 Donatella Raffai
- Proverbio
Chi cambia lato, cambia stato
- Accadde oggi
1976 viene arrestato a New...
Food blogger in vetrina: brasato al barolo di Selene Scinicariello
La rubrica “Food blogger in vetrina” ospita oggi la ricetta del brasato al barolo di Selene Scinicariello, laureata in Lettere e in Comunicazione e...