“Corso per gelatiere” a Lecce

L’azienda Speciale per i Servizi Reali alle Imprese di Lecce, in collaborazione con il C.A.T. Confcommercio Lecce ed il sostegno economico della C.C.I.A.A., organizza un “CORSO PER GELATIERE” con partecipazione gratuita

Attraverso un percorso formativo integrato fra teoria e pratica tutti i partecipanti acquisiranno le nozioni teoriche e le tecniche pratiche per scoprire tutti i segreti dell’affascinante professione del gelatiere.
Obiettivi: Il corso permetterà di preparare personale qualificato nella preparazione del gelato artigianale, gelato allo yogurt, granite, sorbetti e decorazione di coppe e vaschette da esposizione.
Destinatari: 15 titolari di imprese di pubblici esercizi o dipendenti di esse operanti nella Provincia di Lecce, aventi la maggiore età.

La domanda di ammissione al corso, disponibile al sito www.confcommerciolecce.it, assieme al proprio curriculum vitae, potrà essere consegnata personalmente a C.A.T. CONFCOMMERCIO LECCE  Via Cicolella n. 3  73100 Lecce oppure  tramite e-mail all’indirizzo :
lecce@confcommercio.it con oggetto « Corso gelatiere – Assri » entro e non oltre le ore 18:00 del 7/11/2011.
Per ulteriori informazioni rivolgersi alla segreteria organizzativa del C.A.T. CONFCOMMERCIO LECCE in Via Cicolella n.3 – Tel. 0832/345152 –  0832/345146 fax 0832/217221