LECCE – Con Halloween alle porte anche la tradizione celtica nel Salento prende piede nella ristorazione.
A Lecce riapre in Viale Salandra il Celtic, storico Ristopub che inaugura questa sera il suo nuovo corso aprendo a tutti le proprie porte con un aperitivo di benvenuto.
In una location dai toni decisamente dark, rivisitata rispetto al passato con una particolare attenzione ai dettagli e aperta al pubblico più variegato, la nuova era del Celtic sarà contraddistinta da una estrema attenzione alle tendenze più esterofile dal punto di vista della scenografia coniugando la più squisita tradizione culinaria salentina con un’offerta assortita.
Il nuovo corso del noto ristopub salentino sarà caratterizzato inoltre anche dal rispetto della vasta fetta di pubblico intollerante e allergico al glutine e al lattosio grazie all’allestimento di cucine separate che garantiranno la somministrazione di pietanze totalmente gluten free non tralasciando la varietà e la tradizione tipicamente locali. Una ‘contaminazione’ di stili per un gusto ed un’esperienza sensoriale sicuramente unici ed una meticolosa cura per il servizio. Ingredienti che potrebbero arricchire il panorama del food salentino e diventare attrattiva per un pubblico non solo locale.