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GALATINA (Lecce) – Si è spento nel tardo pomeriggio di ieri, all’età di 76 anni, Andrea Ascalone, conosciuto da tutti come il “re del pasticciotto”. Lo ha stroncato nel tardo pomeriggio di oggi un’emorragia interna.
Andrea Ascalone era un maestro pasticcere, nel suo laboratorio in via Vittorio Emanuele, a Galatina, preparava il pasticci otto, il dolce tipico salentino, secondo la ricetta inventata dal suo trisavolo 250 anni fa.
Lascia tre figli.
I funerali si svolgeranno questo pomeriggio alle ore 17, nella Chiesa Madre di Galatina.
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