Pesce di provenienza dubbia: scatta il sequestro di 51 vasetti di tonno in un ristorante

PORTO CESAREO (Lecce) – Senza sosta i controlli a tutela del consumatore. Le ultime verifiche degli ispettori pesca dell’Ufficio Locale Marittimo di Torre Cesarea insieme al Nucleo Operativo dell’ASL di Copertino, hanno portato al sequestro in un ristorante di Porto Cesareo di 51 vasetti di tonno sott’olio, per un totale di circa 20 kg di prodotto ittico, per la mancanza di documentazione in grado di attestarne la tracciabilità. Per questo motivo è scattata anche una sanzione di 1.500 euro.

Le successive indagini hanno consentito di individuare la pescheria che ha messo in commerci oil tonno. Il titolare della pescheria, però non ha fornito alcuna documentazione relativa alla cattura ed al luogo di provenienza del lotto sequestrato, e per questo è stato multato di 4.000 euro.

Infine, i militari insieme con il personale specializzato dell’ASL, hanno prelevato dei campioni del prodotto ittico confezionato, al fine di verificare la corrispondenza tra la specie ittica dichiarata dal venditore (tonno alalunga) e quella che emergerà dalle analisi richieste per l’identificazione della specie ittica.