Prima semina collettiva di Canapa

La semina collettiva di canapa è una novità in Salento che ha attirato molte, tante persone che hanno voluto partecipare all’evento. Erano infatti almeno 300 i presenti alla giornata di semina indetta dalla “Casa delle Agricolture Tullia e Gino” e Assocanapa, l’associazione moncalierese fondata da Felice Giraudo che per l’occasione si è recato a Castiglione, frazione di Andrano, per la giornata di semina.

La canapa è stata seminata a mano in un terreno concesso gratuitamente, e si attende la crescita per vedere in quale punto del campo, la pianta attecchirà meglio. Il terreno in questione infatti presenta diverse caratteristiche, in alcuni punti è più roccioso ed in altri invece la terra è più profonda.

Quello che gli organizzatori della giornata di semina collettiva hanno potuto appurare è che c’è grande fermento attorno a questa nuova attività, non solo per la semina in sé, ma per tutto il lavoro successivo che creerebbe delle nuove opportunità di lavoro e occupazione, per la raccolta e la lavorazione della canapa dalla quale possono derivare molteplici usi. Già a Talsano in provincia di Taranto, infatti, dalla prossima estate sarà avviato un centro di lavorazione della canapa.

Dopo la semina, i partecipanti hanno preso parte al successivo convegno tematico, ultimo step prima della degustazione di piatti preparati con l’uso dei germogli di canapa.

Ilaria Pellegrino