“Penne al dente”: al via la III° edizione del concorso culinario...

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NOVOLI (Lecce) - "Campagna Amica" di Coldiretti Lecce presenta la terza edizione di "Penne al dente", ovvero la cucina a “chilometro zero” interpretata eccezionalmente...

I vini “Cupertinum” premiati sulle guide 2015

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COPERTINO (LE) - Dal Gambero Rosso a Slow Food le riviste di settore italiane scelgono i vini della cantina sociale “Cupertinum” di Copertino. Tra...

“Il futuro è adesso”: workshop sul “Mercatino del Gusto” tra passato...

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MAGLIE (Lecce) - Venerdì 9 gennaio al Museo l'Alca di Maglie si terrà un workshop per discutere dei 15 anni del Mercatino del Gusto,...

La notte di San Silvestro, gran party presso “Villa Zaira”

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Non sai dove trascorrere la Notte di San Silvestro? Per la notte più lunga dell'anno la scelta non può che ricadere su una location...

“Poveri ma buoni”: birre artigianali e cibo da strada made in...

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LECCE - Tutto pronto per l’evento che, domani sera, metterà insieme gusto e semplicità:  “Poveri ma Buoni”, alla sua prima edizione organizzata dalla C.L.A.A.I....

Il “sale che non sale”: anche un salentino nell’equipe che punta...

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LECCE - Spicca un giovane salentino tra l'equipe di ricercatori italiani residenti in Svizzera che punta a rivoluzionare uno dei "protagonisti" principali della nostra...

Gallipoli: un Babbo natale per grandi e piccini da Spinelli Caffè

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GALLIPOLI - Si respira aria natalizia presso gli store h24 targati Spinelli e dislocati in tutto il Salento: come tradizione, infatti, domenica 14 dicembre...

“Cantine Aperte a Natale” e “LoVolio Extravergine”

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https://www.youtube.com/watch?v=nyoV6EJoJnQ&feature=youtu.be Una domenica all'insegna dei vini e gli oli di qualità per gustose idee regalo in prossimità delle festività natalize. Questo è quanto ha contraddistinto...

Anche un hotel leccese nella top ten

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LECCE - Se la colazione è buona, il ristorante ha dei tavoli all'aperto, c'è un servizio bistrot o di "apericena", e la cucina è...

Nuovo arrivato in casa Verdalia: é il ristorante Folie

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LECCE - Chiamarlo piccolo serve a connotare non solo la sua tenera età ma soprattutto le sue dimensioni: uno spazio intimo, solo 24 posti,...

Torna la “Galleria del Gusto” a Lecce

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LECCE - Dal 5 all’8 dicembre, la Galleria di Piazza Mazzini a Lecce si trasforma nella “Galleria del Gusto”. Per il secondo anno, in occasione...

Presentato alla stampa il nuovo menu di Antonio Torre

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LECCE - Antonio Torre, lunedì scorso, ha presentato alla stampa leccese il nuovo menu della Torre di Merlino, un ristorante raffinato  situato nel cuore...

A Lecce arriva la “Festa del Cioccolato”

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LECCE - Dal 5 al 8 dicembre arriva la Lecce, in piazza Sant’Oronzo,  la ”Festa del Cioccolato", la più gettonata kermesse sul vero cioccolato...

2015 l’anno del Nero di Troia DOCG

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https://www.youtube.com/watch?v=8Y8TYgv1ASs&feature=youtu.be

Lustro ai fornelli leccesi: per Gambero Rosso l’Alex é il miglior...

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La cucina ha dato vita negli ultimi anni a un vero e proprio movimento di appassionati e "cultori della materia", influenzati ed eruditi dal...

PanCuore: ecco il dolce buono che “aiuta” i bambini malati e...

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LECCE - Giovedì mattina, presso la sala Open Space del Comune di Lecce, il giornalista Pierpaolo Lala ha condotto la presentazione alla stampa e...

“The Cake Show”: con una torta che celebra l’Italia un salentino...

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TREPUZZI (Lecce) - Si è conclusa la Fiera Internazionale della pasticceria e del cake design, progetto realizzato da Bologna Fiere in collaborazione con Maison...

Salento da Gustare – Birrosteria Moretti, a Lecce la birra incontra...

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La Birrosteria Moretti è in via Taranto 20 a Lecce. L'idea è quella di fondere una birreria, con il classico menù di carne e...

Olio d’oliva extravergine come l’oro. Coldiretti: “Prezzi alle stelle”

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PUGLIA - Impennata di furti negli uliveti e cisterne che vengono scortate come fossero preziosi in Puglia. L'olio extravergine d'oliva, ormai, vale come oro...

The “Cake Show”: per la torta più buona c’è anche un...

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TREPUZZI (Lecce) - Tutto è cominciato da piccolo quando aiutavo mia madre a preparare il solito dolce da lei preferito la torta di mele....

Festa in cantina con “cantine aperte a San Martino”

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https://www.youtube.com/watch?v=jjrnBpbmb1M&feature=youtu.be