Uno dei migliori ristoranti gourmet? È a Serrano: parola dello chef Alain Ducasse

SERRANO (Lecce) – È il primo resort del Salento ad entrare a far parte della “Châteaux & Hôtels Collection”, il brand che rappresenta hotel di charme e ristoranti gourmet di tutta Europa, presieduto dal noto chef ed imprenditore francese Alain Ducasse.

Si tratta della “Tenuta Furnirussi” di Serrano, frazione di Carpignano Salentino, che dal cuore della Grecìa Salentina ha saputo conquistarsi l’ingresso nella prestigiosa classifica del cuoco francese, ritagliandosi un posto tra i circa 585 hotel e ristoranti gourmet raccolti attorno a suddetto brand.

New entry per la Puglia, oltre alla tenuta salentina, anche “I Luoghi di Pitti” di Altamura, e “Tenuta Monacelle”, a Borgo Selva di Fasano.

(in foto, lo chef Alain Ducasse)